者始除田也言农夫急除田也二月徃耰黍禅禅单也
吕氏春秋亩欲广以平甽欲小以深下得隂上得阳然后咸生熟有耰也必务其培其耰也植植者其生也必先其施土也均均者其生也必坚是以亩广以平则不防本
盐铁论茂木之下无丰草大块之间无美苗
齐民要术耕荒毕以鐡齿再徧耙之
又春耕防手劳【古曰耰今曰劳今人亦名曰摩】秋耕待白背劳【春多风若不防劳地必虗燥秋田防实防劳令地硬】劳欲再【再劳地熟旱亦保泽也】
又速锋之地恒润泽而不坚硬乃至冬初常得耕劳不患枯旱若牛力少者但九月十月一劳之
又自地亢后但所耕地随向盖之待一段总转了即横盖一遍计正月二月两个月又转一遍然后纳种又毎耕一遍盖两遍最后盖三遍还纵横盖之
又苗既出垄毎一经雨白背时輙以鐡齿纵横耙而劳之
陈旉农书种谷必先治田于秋冬即再三深耕之于始春又再三耕耙
又五月治地惟要深熟于五更乘露鉏之五七遍即土壤滋润累加粪壅又复鉏转
种莳直说古农法犁一六今人只知犁深为功不知细为全功功不到土麤不实下种后虽见苗立根在麤土根土不相着不耐旱有悬死虫咬死干死等诸病功到土细又实立根在细实土中又碾过根土相着自耐旱不生诸病
又凡地除种麦外并宜秋耕先以鐡齿纵横然后插犁细耕随耕随劳至地大白背时更两遍至来春地气透时待日髙复耙四五遍其地爽润上有油土四指许春虽然无雨至时便可下种
农桑通诀凡治田之法犁耕既毕则有耙劳耙有渠疏之义劳有葢磨之功今人呼耙曰渠疏劳曰葢磨皆因其用以名之斫以散拨去芟平土壤也劳之功不至而望禾稼之秀茂实栗难矣凡耕荒毕以鐡齿再徧耙之盖鐡齿已为之先再用耙而后劳之也今人但耕地毕破其块墢而后用劳平磨乃为得也凡已耕耙欲受种之地非劳不可谚曰耕而不劳不如作暴然耙劳之功非但施于纳种之前有用之于种苗之后者耙法令人坐上数以手断其草草塞齿则伤苗如此令地熟软易锄省力此用于种苗之后也南方水田转毕即耙耙毕即耖故不用劳其耕种陆地者犁而耙之欲其土细再犁再耙后用劳乃无遗功也北方又有所谓挞者与劳相类齐民要术云春耕欲深宜曵重挞今人凡下种耧种后惟用砘车碾之然执耧种者亦须要系轻挞曵之使垄土覆种稍深也或耕过田亩土性虗浮者亦宜挞之打令土实也今当耕种用之故附于耙劳之末然南人未尝识此葢南北习俗不同故不知用挞之功至于北方逺近之间亦有不同有用耙而不知用劳有用劳而不知用耙亦有不知用挞者今并载之使南北通知随宜而用无使偏废然后治田之法可得论其全功也
各种耕耙法
稻
汜胜之书种稻春冻解耕反其土
齐民要术稻无所缘惟歳易为良选地欲近上流【地无良薄水清则稻美】先放水十日后曵陆轴十遍【遍数惟多为良】北土髙原本无陂泽随隈曲而田者二月氷解地干烧而耕之仍即下水十日块既散液持木斫平之畦防大小无定须量地宜取水均而已
乂旱稻用下田白土胜黒土凡下田停水虗燥则坚垎湿则污泥难治而易荒墝埆而杀种其春耕者杀种尤甚故宜五六月暵之水涝不得纳种者九月中复一转至春种稻万不失一【春耕者十石收五葢悮人耳】
又凡种下田不问秋夏水尽地白背时速耕耙劳频烦令熟【过燥则坚过雨则泥所以宜速耕】其髙田种者不求极良惟须废地【过良则苗折废地则无草】亦秋耕耙劳令熟
又旱稻种即再遍劳其土黒坚强之地种未生前遇旱者欲得牛羊及人履践之湿则不用一迹入稻既生犹欲令人践垄背【践者茂而多实也】每经一雨輙欲耙劳
农桑辑要治秧田须残年开垦待氷冻过则土脉酥来春易平且不生草
天工开物凡稻田宜本秋耕垦使宿藁化烂敌粪力一倍一耕之后勤者再耕三耕然后施耙则土质匀碎而其中膏脉释化也凡人力穷者两人以扛悬耜项背相望而起土两人竟日敌一牛之力若耕后牛穷制成磨耙两人肩手磨轧一日敌三牛之力
田家五行种稻须犁耙三四遍
粱秫
齐民要术粱秫并宜薄地【地良多雉尾】燥湿之宜耙劳之法一同谷苗
羣芳谱粱种地欲肥耕欲细欲深秋耕更佳先耙后种种后旋以碌碡碾令土坚
又蜀秫宜卑下地
农桑通诀薥秫宜下土
黍
齐民要术凡黍穄田新开荒为上大豆底为次谷底为下地必欲熟【再转乃佳若春夏耕者下种后再劳为良】
又种黍地刈黍子即耕两遍
又苗生陇平即宜耙劳
稷
齐民要术凡谷田【谷粟也粟谷五谷之总名然今人専以稷为谷随俗名之耳】菉豆小豆底为上麻黍胡麻次之芜青大豆为下【常见底不减菉豆本既不论聊复寄之】谷田必须岁易【防子则秀多而收薄矣】
陈旉农书种粟必碾以辘轴则地实科本鬯茂
麦
齐民要术大小麦皆须五月六月暵地【不暵地而种者其收薄崔寔曰五月一日蕃麦旧也】穬麦非良地则不须种【薄地徒劳种而必不收凡种穬麦髙下田皆得用但必须良熟耳】小麦宜下种【歌曰髙田种小麦稴防不成穗徐光启曰北方有水处即髙地种之亦可灌也南方下地种之又畏湿】
又凡种小麦地以五月内耕一遍看干湿转之耕三遍为度
种树书种麦之法土欲细沟欲深耙欲轻
法天生意六月初旬五更时乘露未干阳气在下耕地牛得其凉耕过稀种菉豆七月间豆有花犁翻豆秧入地麦苗易茂
农政全书种大麦旱稻收割毕将田锄成行陇令四畔沟洫通水
又耕种麦地俱须晴天若雨中耕种令土坚垎麦不易长南方种大小麦最忌水湿毎人一日只令锄六分要极细作陇如龟背冬月宜清理麦沟令深直防水即春雨易泄不浸麦根理沟时一人先运锄将沟中土耙垦松细一人随后持锹锹土匀布畦上沟泥既肥麦根益深矣
豆
齐民要术大豆地不求熟【秋锋之地即摘种地过熟者苗茂而实少】刈讫则速耕【大豆怕雨秋不耕则无泽】种茭者用麦底用子漫散讫犁细浅防而劳之【旱则粪坚叶落稀则苗茎不髙深则土厚不生】若泽多者先深耕讫逆垈掷豆然后劳之【泽少则否为其浥郁不生】
又小豆大率用麦底然恐小晚有地者常须兼留去岁谷下以拟之熟耕耧下以为良泽多者耧耩漫掷而劳之【未生白背劳之极怪】漫掷犁防次之种为下牛力若少得待春耕亦得种凡大小豆生既布叶皆得用铁齿纵横耙而劳之
脂麻
齐民要术胡麻宜白地种散子空曵劳【劳上加人则土厚不生】羣芳谱种植须肥地荒地亦可
荞麦
农桑辑要凡荞麦五月耕经三十五日草烂得转并种耕三遍假如耕地三遍即三重着子
耙劳具各图说
人耙方耙
耖
劳
碌碡
礰礋
拖车
田荡
刮板
平板
梧桐角
<子部,农家类,钦定授时通考,卷三十三>
耙图说
耙又作爬又谓渠防桯长可五尺濶约四寸两桯相离五寸许其桯上相间各凿方窍以内木齿齿长六寸许其桯两端木括长可尺三前稍微昂穿两挶以系牛挽钩索此方耙也又有人字耙铸鐡为齿齐民要术谓之铁齿凡耙田人立其上入土则深又当于耙头不时跂足闪去所拥草木根荄水陆俱必用之
耖图说
耖疏通田泥器也髙可三尺许广可四尺上有横柄下有列齿以两手按之前用畜力挽行一耖用一人一牛有作连耖二人二牛特用于大田见功又速耕耙而后用此泥壤始熟矣
劳图说
劳无齿耙也耙梃之间用条木编之以摩田也耕者随耕随劳又看干湿何如务使田平而土润与耙颇异耙有渠疏之义劳有盖摩之功也今名劳曰摩又名盖凡以耕耙欲受种之地非劳不可
磟碡图说
磟碡又作防碡字皆从石恐本用石也然北方多以石南人用木盖水陆异用亦各从其宜也其制长可三尺大小不等或木或石刋木括之中受簨轴以利旋转又有不觚棱混而圆者谓混轴俱用畜力挽行以人牵傍打田畴土磈易为破烂及碾捍圃间麦禾即脱浮穂水陆通用之
礰礋图说
礰礋又作礋与磟碡之制同但外有列齿独用于水田破块滓溷泥涂也
拖车图说
拖车即拖脚车也以脚木二茎长可四尺前头微昂上立四簨以横木括之濶约三尺髙及二尺用载农具及刍种等物以徃耕所有就上覆草为舍取蔽风雨耕牛挽行以代轮也
田荡图说
田荡均田器也用叉木作柄长六尺前贯横木五尺许田方耕耙尚未匀熟须用此噐平着其上荡之使水土相和凹凸各平则易为秧莳农书种植篇云凡水田渥漉精熟然后踏粪入泥荡平田靣乃可撒种此亦荡之用也夫田荡与耘荡之荡字同音异所用亦各不类因辩及之
刮板图说
刮板刬土具也用木板一叶濶二尺许长则倍之或煆铁为舌板后钉木直二茎髙出板上概以横柄板之两傍系一铁镮以镮拽索两手推按或人或畜挽行以刬壅脚土凡修闸坝起堤防塡污坎积丘垤均土壤治畦埂叠场圃聚子粒拥糠籺除瓦砾俱可用然农家之事居多也
平板图说
平板平摩种秧泥田器也用滑面水板长广相称上置两耳繋索连轭驾牛或人拖之摩田须平方可受种既得放水浸渍匀停秧出必齐田家或仰坐凳代之终非本噐
梧桐角图说
梧桐角浙东诸乡农家儿童以春月卷梧桐为角吹之声遍田野前人有村南村北梧桐角山后山前白菜花之句状时景也则知此制已久但故俗相传不知所自盖音乐主和寓之于物以假声韵所以感阳舒而荡隂郁道天时而达人事则人与时通物随气化非直为戏乐也
钦定授时通考卷三十三
钦定四库全书
钦定授时通考卷三十四
功作
播种
诗小雅大田多稼既种既戒既备乃事以我覃耜俶载南亩播厥百谷
礼记月令季冬之月告民出五种命农计耦耕
事
吕氏春秋稼欲生于尘而植于坚者愼其种勿使数亦无使疏于其施土无使不足亦无使有余
汜胜之书种伤湿郁热则生虫也取麦种候熟可获择穗大强者斩束立塲中之高燥处曝使极燥无令有白鱼有輙治之取干艾杂藏之麦一石艾一把藏以瓦器竹器顺时种之则收常倍取禾种择高大者斩一节下把悬髙燥处苗则不败
又薄田不能粪者以原蚕矢杂禾种种之则禾不虫又取马骨剉一石以水三石煮之三沸漉去滓以汁渍附子五枚三四日去附子以汁和蚕矢羊矢各等分挠令洞洞如稠粥先种二十日时以溲种如麦饭状当天旱燥时溲之立干薄布数挠令易干明日复溲天隂雨则勿溲六七溲而止輙曝谨藏勿令复湿至可种时以余汁溲而种之则禾稼不蝗虫无马骨亦可用雪汁雪汁者五谷之精也使稼耐旱常以冬藏雪汁噐盛埋于地中治种如此则收常倍
齐民要术凡五谷种子浥郁则不生生亦防死种杂者禾则早晩不匀舂复减而难熟特宜存意不可徒然粟黍穄粱秫常嵗嵗别收选好穗纯色者劁刈髙悬之【徐光启云收种特宜密藏晋人云封函多不生谬也】至春治取别种以拟眀年种子【耧耩秫种一斗可种一亩量其家田所须种子多少种之】其别种种子尝须加锄【锄多则无秕也】先治而别埋【先治塲净不杂窖埋又胜噐盛】还以所治穰草蔽窖【徐光启云窖埋为佳者土中恒受生气故】将种前二十许日开出水淘【浮秕去则无莠】即晒令燥种之汜胜之术曰牵马令就谷堆食数口以马践过为种无虸筹蚄虫也
又看地纳粟先种黒地防帯下地即种种然后种髙壤白地其白地候寒食后榆荚盛时纳种以次种大豆油麻等田昏房心中下黍种
陈旉农书筛细粪和种子打垄撮放惟疏为妙烧土粪以粪之霜雪不能凋杂以石灰虫不能蚀更能以鳗鲡鱼头骨煮汁浸种尤善
又凡种植先看其年气早晩寒暖之宜乃下种即万不失一若气尚有寒当从容熟治苗田以待其暖则无窘迫灭裂之患多见今人才暖便下种忽为寒所折失者十常三四
农桑通诀凡下种之法有漫种耧种瓠种区种之别漫种者用斗盛谷种挟左腋间右手料取而撒之随撒随行约行三歩许即再料取务要布种均匀则苗生稀稠得所秦晋之间皆用此法南方惟种大麦则防种其余粟豆麻小麦之类亦用漫种北方多用耧种其法甚备齐民要术云凡种欲牛迟缓行种人令促歩以足蹑陇底欲土实种易生也今人制造砘车随耧种子后循陇碾过使根土相着功力甚速而当瓠种者窍瓠贮种随行随种务使均匀犁随掩过覆土既深虽雨不至挞暑夏最为耐旱且便于撮锄今燕赵间多用之区种之法凡山陵近邑髙危倾坂及丘城上皆可为区田粪种水浇备旱灾也
农政全书凡种子皆宜淘
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