者早晩黍悉宜也】
稷
尚书考灵曜春鸟星昏中可以种稷
汜胜之书种无期因地为时三月榆荚时雨膏地彊可种禾
齐民要术凡谷田良田一畆用子五升薄田三升此为植谷晩田加种也二月三月种者为稙禾四月五月种者为穉禾二月上旬及麻菩杨生种者为上时三月上句及清明节桃始华为中时四月上旬及枣叶生桑花落为下时歳道宜晩者五六月初亦得凡春种欲深宜曵重挞夏种欲浅宜置自生【春风冷生迟不曵挞则根虚虽生輙死夏气热而生速曵挞遇必坚垎其泽泽多者或亦不须挞必须挞者宜须待白背湿挞令地坚硬故也】凡种谷雨后为佳遇小雨宜接湿种遇大雨待薉生【小雨不接湿无以生禾苗大雨不待白背湿辘则令苗瘦薉若盛者先锄一遍然后纳种乃佳也】春若遇旱秋耕之地得仰垄待雨【春耕者不中也】夏若仰垄非直荡汰不生兼与草薉俱生凡田欲早晩相杂有闰之歳节气近后宜晩田然大率欲早早田倍多于晩【早田净而易治晩田芜薉难出其收多少从歳所宜非闗早晩然早谷皮薄米实而多晩谷皮厚米少而虚也】
陈旉农书二月种粟必疏播种子
羣芳谱稷三月种
麦
尚书大传秋昏虚星中可以种麦
说文秋种厚埋故谓之麦
汜胜之书夏至后七十日可种宿麦早种则虫而有节晩种则穗小而少实当种麦若天旱无雨泽则薄渍麦种以酢浆并蚕矢夜半渍向晨速投之令与白露俱下酢浆令麦耐旱蚕矢令麦忍寒
四民月令凡种大小麦得白露节可种薄田秋分种中田后十日种美惟穬早晚无常正月可种春麦尽二月止
齐民要术种大小麦先防逐犁防种者佳【再倍省种子而科大逐犁墎之亦得然不如作防耐旱】其山田及刚强之地则耧下之【其种子宜加五省于下田】凡耧种者非直土浅易生然于锋锄亦便穬麦八月中戊社前种者为上时掷者亩用子二升半下戊前为中时用子三升八月末九月初为下时用子三升半或四升小麦八月上戊社前为上时掷者用子一升半中戊前为中时用子二升下戊前为下时用子二升半又种瞿麦法以伏为时良田一亩用子五升薄田三四升
又青稗麦毎十亩用种八斗
种树书种麦之法撒欲匀
陈旉农书八月社前即可种麦麦经两社即倍收而子颗坚实
士农必用古农语云社后种麦争回耧社前种麦争回牛言夺时之急如此之甚也
务本直言麦种初收时旋打旋扬与蚕沙相和辟虫伤资地力苗又耐旱
农桑通诀种植之日有先后则所掷之子有多寡凡种须用耧犁下之又用砘车碾过日种数亩葢成垄易于锄治乂有漫种一法农人左手挟噐盛种右手握而匀掷于地既遍则用耙劳覆之又颇省力此北方种麦之法南方惟用撮种故用种不多然粪而锄之人工既到所收亦厚
农桑辑要麦种宜与剉碎翠耳或艾暑日曝干热收藏以瓦噐顺时种之无不生茂
农政全书种须简成实者棉子油拌过则无虫而耐旱宜有雨谚云麦怕胎里旱又云无灰不种麦以灰粪拌种妙种小麦须拣去雀麦草子簸去秕粒在九十月种种法与大麦同若太迟恐寒鸦食之则稀出少收又小麦早种毎亩种七升晩种九升大麦早种种一斗晩种一斗二升麦沟口种之蚕豆豆亦忌水畏寒腊月宜用灰粪葢之
天工开物凡北方厥土坟垆易解释者种麦之法耕具差异耕即兼种其服牛起土者耒不用耕并列两鐡于横木之上其具方语曰镪镪中间盛一小斗贮麦种于内其斗底空梅花眼牛行揺动种子即从眼中撒下欲宻而多则鞭牛疾走子撒必多欲稀而少则缓其牛撒种即少既撒种后用驴驾两小石团压土埋麦凡麦种压方生南方不与北同者多耕多耙之后然后以灰拌种手指拈而种之种过之后随以脚跟压土使以代北方驴石也
豆
汜胜之书大豆保歳易为宜古之所以备防年也谨计家口之数种大豆率人五亩此田之本也三月榆荚有雨髙田可种土和无块亩五斗土不和则益之种大豆夏至后二十日尚可种戴甲而生不用深耕大豆须匀而稀豆花憎见日见日则黄烂而根焦也小豆不保歳难得椹黒时注雨种亩一升
四民月令二月昏参夕杏花盛桑椹赤可种大豆谓之上时四月时雨降可种大小豆美田欲稀薄田欲稠齐民要术春大豆次植谷之后二月中旬为上时一亩用子八升三月上旬为中时用子一斗四月上旬为下时用子一斗二升歳宜晩者五六月亦得然稍晩稍加种子必须耧下种欲深故豆性强苗深则及泽
又小豆夏至后十日种者为上时一亩用子八升初伏断手为中时一亩用子一斗中伏断手为下时一亩用一斗二升中伏以后则晩矣谚曰立秋叶如荷钱犹能得豆者指谓宜晩之歳耳不可为常矣耧下以为良漫掷次之摘种为下
陈旉农书四月种豆
农政全书种大豆锄成行垄舂穴下种早者二月种四月可食名曰梅豆豆皆三四月种地不宜肥有草则削去种黒豆三四月间种
天工开物大豆有黒黄两色下种不出清明前后江南又有髙脚黄刈早稻方再种江西吉郡种法甚妙其刈稻田竟不耕恳每禾藁头中拈豆三四粒以指扱之其藁凝露水以滋豆豆充发复浸烂藁根以滋其已生之苗后遇无雨亢干则汲水一升以灌之后再耨之收获甚多
又菉豆必小暑方种未及小暑而种则其苗蔓延数尺结荚甚稀若过期至于处暑则随时开花结荚颗粒亦少
乂蚕豆八月下种豌豆十月下种
脂麻
四民月令胡麻二月三月四月五月时雨降可种之齐民要术胡麻二三月为上时四月上旬为中时五月上旬为下时【月半前种者实多而成月半后种者子少而多稗也】种欲截雨脚【若不缘湿不生】一亩用子二升漫种者先以耧耩然后撒子耧耩者炒沙令燥中和半之【不和沙下不均垄种若荒得用锋耩】
荞麦
齐民要术凡种荞麦立秋前后皆十日内种之
农政全书荞麦立秋前后漫撒种即以灰粪葢之稠宻则结实多稀则结实少若种迟恐花经霜不结子天工开物凡荞麦南方必刈稻北方必刈菽稷而后种
<子部,农家类,钦定授时通考,卷三十四>
説见种具
説见种具
播种具各图説
种簟
耧车
瓠种
砘车
挞
辊轴
秧弹
秧马
橇
种箪图说
种箪盛种竹器也其量可容数斗形如圆瓮上有口农家用贮谷种庋之风处不致郁浥齐民要术云藏稻必用箪盖稻乃水谷宜风燥之种时就浸水内又其便也徐光启云草篅判竹圜以盛谷
耧车图说
耧车下种器也一云耧犁其金似镵而小魏志畧曰皇甫隆教民作耧犁省力过半得谷加五夫耧中土皆用之他方或未经见恐难成造其制两柄上弯髙可三尺两足中虚阔合一垄横桄四匝中置耧斗其所盛种粒各下通足窍仍旁挟两辕可容一牛用一人牵旁一人执耧且行且摇种乃自下此耧种之体用近有剏制下粪耧种耧斗后另置筛过细粪或拌蚕沙耩时随种而下覆于种上尤便又名曰种莳曰耩子曰耧犁用则一也
<子部,农家类,钦定授时通考,卷三十四>
瓠种图说
瓠种窍瓠贮种量可斗许乃穿瓠两头以木箄贯之后用手执为柄前用作嘴泻种于耕垄畔随耕随泻务使均匀又犁随掩过遂成沟垄覆土既深暑夏最为耐旱且便于撮锄苗亦鬯茂燕赵及辽以东多有之齐民要术曰两耧重耩窍瓠下之以批契维腰曵之此旧制以今较之颇拙于用故从今法寡力之家比耕耙耧砘易为功也
砘车图说
砘车砘石碢也以木轴架碢为轮故名砘车两碢用一牛四碢两牛力也凿石为圆径可尺许窍其中以受机括畜力挽之随耧种所过防垄碾之使种土相着易为生发然亦防上脉干湿何如用有迟速也古农法云耧种后用挞则垄满土实又有种人足蹑垄底各是一法今砘车碾沟垄特速此后人所创尤简当也
挞图说
挞打田篲也用科木缚如扫篲复加匾濶上以土物压之亦要轻重随宜以打地长三四尺广二尺余古农法耧种既过后用此挞使垄满土实苗易生也农桑通诀云又用曳打塲圃极为平实
辊轴图说
辊轴碾草木轴也其轴木径可三四寸长约四五尺两端俱作转簨挽索用牛拽之江淮之间漫种稻田草禾并出用此辊轴使草禾俱入泥内再宿之后禾乃复出草则不起又尝见一方稻田不见插秧惟务撒种却于轴间交穿板木谓之鴈翅状如礰礋而小以打水土成泥就碾草禾江南地下易于得泥故用辊轴若夫北方涂田颇少放水之后欲得成泥故用鴈翅辊打此各随地之所宜用也
<子部,农家类,钦定授时通考,卷三十四>
秧弹图说
秧弹【平声】秧垄以篾为弹弹犹也世呼船牵【去声】曰弹字义俱同盖江乡柜田内平而广农人莳秧漫无准则故制此长篾掣于田之两际其直如循此布秧了无欹斜犹梓匠之防墨也
秧马图说
秧马苏轼诗序云予昔游武昌见农夫皆骑秧马以榆枣为腹欲其滑以楸梧为背欲其轻腹如小舟昂其首尾背如覆瓦以便两脾雀跃于泥中击束藳其首以缚秧日行千畦较之伛偻而作者劳佚相絶矣史记禹乗四载泥行乘橇解者曰橇形如箕摘行泥上岂秧马之类乎
橇图说
橇泥行具也史记禹乘四载泥行乘橇孟康曰橇形如箕摘行泥上尝闻向时河水退滩淤地农人欲就泥裂漫撒麦种奈泥深恐没故制木板为履前头及两边皆起如箕中缀毛绳前后繋足底板既濶则举歩不陷今海陵人以行及刈过苇泊中皆用之
钦定授时通考卷三十四
钦定四库全书
钦定授时通考卷三十五
功作
淤隂
周礼地官草人掌土化之法以物地相其宜而为之种凡粪种骍刚用牛赤缇用羊坟壤用麋渇泽用鹿咸泻用貆勃壤用狐埴垆用豕彊防用蕡轻爂用犬
注凡所以粪种者皆谓煮取汁也赤缇縓色也泻卤也貆貒也勃壤粉解也埴垆黏疏者或曰土之黏而黒者彊防彊坚者轻爂轻脆者杜子春谓骍谓地色赤而土刚彊也郑司农云用牛以牛骨汁渍其种也疏土化之法用骨灰渍种蕡则以麻子捣之以濆种也所用之汁不同因以助其种之生气以变易地气则薄可使厚过可使和而稼之所获必倍常诗云诞后稷之穑有相之道是也
礼记月令季夏之月烧矱行水利以杀草如以热汤可以粪田畴可以美土疆
疏粪壅苗之根也蔡云谷田曰田麻田曰畴言烂草可以粪田使肥也可以美土疆者谓彊防磊磈难耕之地此月亦可止水渍之乃壅粪使田美也
汜胜之书伊尹作为区田敎民粪种负水浇稼区田以粪气为美非必须良田也
乂剉马骨牛羊猪麋鹿骨一斗以雪水三斗煮之三沸取汁以清附子率汁一斗附子五枚渍之五日去附子捣麋鹿羊矢分等置汁中熟挠和之晏温又溲曝如法汁干乃止若无骨煮缲蛹汁和溲以区种之大旱浇之其收至亩百石以上
齐民要术凡田地中有良有薄者即须加粪粪之其踏粪之法凡人家秋收后治粮塲上所有穰谷等并须收贮一处每日布牛脚下三寸厚毎平旦收聚堆积之还依前布之经宿即堆聚计经冬一具牛踏成三十车粪至十二月正月之间即载粪粪地计小亩亩别用五车计粪得六畆匀摊耕葢
陈旉农书土壤气脉其类不一肥沃硗埆美恶不同治之各有宜也且黒壤之地信美矣然肥沃之过或苗茂而实不坚当取生新之土以解利之即疏爽得宜也硗埆之土信瘠恶矣然粪壤滋培即其苗茂盛而实坚栗也虽土壤异宜顾治之何如耳治之得宜皆可成就谚谓粪药言用粪犹用药也
又凡农居之侧必置粪屋低为檐楹以避风雨飘浸且粪露星月亦不肥矣粪屋之中凿为深池甃以砖甓勿使渗漏凡扫除之土烧然之灰簸之糠粃断藁落叶积而焚之沃以粪汁积之既久不觉其多凡欲播种筛去瓦石取其细者和匀种子疎把撮之待其苗长又撒以壅之何患収成不倍厚也哉或谓土敝则草木不长气衰则生物不遂凡田土种三五年其力已乏斯说殆不然若能时加新沃之土壤以粪治之则精熟肥美其力常新壮矣何衰何敝之有
又治田于秋冬之间深耕俾霜雪冻沍土壤苏碎又积腐藁败叶刬矱枯朽根荄遍铺烧治即土暖且爽于始春以粪拥之若用麻枯尤善但麻枯难使须细杵碎和火粪窖罨如作麯様其发热生防毛即摊开中间热者置四旁收敛四旁冷者置中间又堆窖罨如此三四次直待不发热乃可用不然即烧杀物矣切勿用大粪以其瓮腐芽蘖又损人手脚成疮痍难疗唯火粪与燖猪毛及窖烂粗谷殻最佳亦必渥漉田精熟了乃用糠粪踏入泥中荡平田面乃可撒谷若不得已而用大粪必先以火粪乆窖罨乃可用多见人用小便生浇灌立见损坏
农桑通诀田有厚薄土有肥硗耕农之事粪壤为急粪壤者所以变薄田为良田化硗土为肥土也古者分田之制上地皆百亩岁一耕之中地家二百亩间岁耕其半下地家三百亩耕百亩三岁一周葢以中下之地瘠薄硗确茍不息其地力则禾稼不蕃后世井田之法变强弱多寡不均所有之田歳
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