蔆一名芰【尔雅云蔆蕨攗注云今水中菱礼记疏云蔆芰也屈到嗜芰即菱角也武陵记云两角者蔆三角四角者芰本草纲目云其叶枝散故字从芰其角棱峭故谓之蔆而俗呼为蔆角杨慎以芰为鸡头者误也】一名水栗【见风俗通】一名沙角【见本草】一名薢茩【说文云楚谓之芰秦谓之薢茩】生水泽处处有之落泥中最易生种陂塘者为家菱叶实俱大野生者小皆三月生蔓延浮水上叶扁而有尖光面如镜叶下之茎有股如虾股一茎一叶两两相差如蝶翅状五六月开花黄白色实更肥美有无角者其色嫩青老黑又有皮嫩而紫色者谓之浮菱食之尤美李时珍曰其实或三角四角两角无角家蔆角软而脆亦有两角弯卷如弓形者其色有青有红有紫嫩时剥食皮脆肉美老则殻黒而硬坠入水中谓之乌蔆冬月取之风干为果生熟皆佳野蔆其角坚直刺人其色嫩青老黒嫩时剥食甘美老则蒸熟食之野人曝干刴米为飰为粥为糕为果皆可代粮其茎亦可暴收和米作飰以救荒歉盖泽农有利之物也
羣芳谱种植秋间取熟黒者撒池中来春自生
芡
芡一名鸡头【古今注云芡鸡头也一名芰方言云北燕谓之防青徐淮泗之间谓之芡南楚江湘之间谓之鸡头或谓之鸟头埤雅云其蓬似鸡首故谓鸡头】一名雁喙一名雁头一名鸿头【尔雅翼云叶有芒刺兼有觜若鸡雁之头故有诸名】一名鸡壅【见庄子】一名卵蔆【见管子】一名蒍子【本草经注云芡实即今蒍子也图经云其茎嫩者名蒍亦名防菜】一名水硫黄【孙公谈圃云芡甘滑可食名为水硫黄详见东坡杂记】生水泽中处处有之三月生叶贴水大于荷叶皱文如縠蹙衂如沸面青背紫俗名鸡头盘茎叶皆有刺茎长丈余有孔有丝嫩者剥皮可作蔬茹五六月开紫花结苞外有刺如猬花生苞顶如鸡喙内有斑驳软肉裹子累累如珠玑殻内白米状如鱼目薏苡大味甘平濇无毒补中强志聪耳明目开胃助气止渇益肾除湿痹腰脊膝痛久服身轻不饥耐老茎止烦渇除虚热生熟皆宜根状如三棱煮熟如芋可食治心痛气结病
羣芳谱种植秋间熟时取实之老者以蒲包包之浸水中三月间撒浅水内待叶浮水面移栽浅水每科离二尺许先以麻饼或豆饼拌匀河泥种时以芦记为根十余日后每科用河泥三四碗壅之
葧脐
葧脐一名芍一名鳬茈【尔雅云芍鳬茈尔雅翼云名为鳬茈当是鳬好食之】一名鳬【本草纲目云鳬音讹也】一名黒三棱一名地栗【皆形似也日用本草云小者为葧脐大者为地栗】旧名乌芋【以形似芋而色乌也】今皆名葧脐【又鳬音讹也】生浅水中其苗三四月出土一茎直上无枝叶状如龙须色正青肥田生者麤似细葱髙二三尺其本白蒻秋后结实大者如山查栗子脐有聚毛累累下生入泥底野生者黒而小食之多滓种出者皮薄色淡紫肉白而大软脆可食味甘微寒滑无毒治消渇除胸实热气作粉食厚肠胃疗膈气消宿食黄疸治血痢下血血崩辟蛊毒消误吞铜铁
羣芳谱种宜谷雨日
<子部,农家类,钦定授时通考,卷六十六>
慈姑
慈姑【或作菰】嵗根生十二子如慈姑之乳众子故名尔雅翼云嵗有闰则生十三子一名借姑一名水萍一名河鳬茈一名白地栗苗名翦刀草一名翦撘草一名燕尾草一名槎丫草茎榦似嫩蒲又似三棱苗甚软其色深青绿每丛十余茎内抽出一两茎上分枝开小白花四瓣蘂深黄色根大者如杏小者如栗色白而莹滑五六七月采叶正二月采根煮热味甘甜时人以作果羣芳谱种植慈姑豫于腊月间折取嫩芽种于水田来年四月尽如种秧法种之离尺许田最宜肥每颗花挺一枝上开数十朶色香俱无惟根至秋冬取食甚佳
<子部,农家类,钦定授时通考,卷六十六>
百合
百合一名一名张瞿一名蒜脑藷一名夜合根如葫蒜数十片相累或云是蚯蚓相纒结变作之其叶短而濶微似竹叶白花四垂者百合也叶长而狭尖如栁叶红花不四垂者山丹也茎叶似山丹而髙红花带黄而四垂上有黒斑防其子先结在枝叶间者卷丹也又有一种色微绿者开花最迟俗名真百合
四时类要二月种百合此物尤宜鸡粪每坑深五寸如种蒜法又云取根曝干捣为麪细筛甚益人
农政全书宜肥地加鸡粪熟锄春取根大者劈杂于畦中如种蒜法五寸一科二月半锄之满三遍则不锄不长三年大如盏频浇则花开烂熳清香满庭秋分亦可分
钦定授时通考卷六十六
<子部,农家类,钦定授时通考>
钦定四库全书
钦定授时通考卷六十七
农余
木一
松
柏
桧
楸
杉
椿
梧桐
楮
槐
榆
柳【柽栁 榉栁 箕柳】
杨
<子部,农家类,钦定授时通考,卷六十七>
松
松竦干虬枝磥砢多节嵗久皮皴望若龙鳞李时珍曰百木之长犹公故字従公四时常青不改柯叶三针者为括子松七针者为果松千嵗之松下有茯苓上有丝乂有赤松白松鹿尾松其产深山峭壁偃蹇离竒者其根为岩石所碍下有磐石则上为偃葢非其性也事类全书栽松春社前带土栽培百株百活舎此时决无生理也斫松木须五更初便削去皮后无白蚁山人斫老松根取松脂燃之以代油烛亦贫家之利
农桑通诀插松用惊蛰前后五日斩新枝斸阬入枝下泥杵相视天隂即插遇雨十分生无雨即省分数种松柏法八九月中择成熟松子【柏子同】去台収顿至来春春分时甜水浸子十日治畦下水土粪漫散子于畦内如种菜法或单排防种上覆土厚二指许畦上搭短棚蔽日旱则频浇常须湿润至秋后去棚长高四五寸十月中夹薥稭篱以御北风畦内乱撒麦糠覆树令稍上厚二三寸止【南方宜微葢】至谷雨前后手爬去麦糠浇之次冬封葢亦如此二年之后三月中带土移栽先橛区用粪土相合内区中水调成稀泥植栽于内拥土令区满下水塌实【无用杵筑脚踏】次日有裂缝处以脚蹑合常浇令湿至十月祛倒以土覆藏毋使露树至春去土次年不须覆栽大树者于三月中移广留根土【谓如一丈树留土方三尺地逺移者二尺五寸一丈五尺树留土三尺或三尺五寸】用草绳纒树根上树大者従下剸去枝三二层树记南北运至区处栽如前法
种树书栽松须去尖大根惟留四边须根则无不盛春分后勿种松秋分后方冝种法大槩与竹同只要根实不令动揺自然活
齐民要术油松法将青松斫倒去枝于根上凿取大孔入生桐油数斤待其渗入则坚久不蛀他木同
本草松子出辽东云南者尤大食之香美
又松脂一名松膏一名松香一名松胶一名松肪一名青皆为物用
<子部,农家类,钦定授时通考,卷六十七>
柏
柏一名椈【尔雅云柏椈】隂木也凡木皆向阳柏独向隂指西故字従白西方正色也树耸直皮薄肌腻三月开细琐花结实成毬状如小铃多瓣霜后瓣裂中有子大如麦芬香可爱处处有之古以生泰山者为良今陜州冝州密州皆佳而干陵尤异木之文理多为云气人物鸟兽川柏亦细腻以为几案光滑悦目
农政全书种柏九月中柏子熟时采俟来年二三月间用水淘取沉者着湿地二三日淘一次候芽出将劚熟地调成畦水饮足以子匀撒其中覆细土半寸再以水压下二三日浇一次勿太湿勿太干既生四围竪矮篱防之恐为虾蟇所食常浇水粪俟长高数尺分栽又秋时剪小枝二三尺亦可插活
<子部,农家类,钦定授时通考,卷六十七>
桧
桧柏叶松身叶尖硬亦谓之栝今人名圆柏以别侧柏尔雅翼又有一种别名桧柏不甚长其枝叶乍桧乍柏一枝之间屡变人家庭宇植以为玩
老学庵笔记海桧有二种海桧夭矫坚瘦皆天成又有刻削盘屈而成者名土桧海桧絶难致几人家所有大扺土桧也
农桑通诀桧种如松法插枝者二三月桧芽蘖动时先熟斸黄土地成畦下水饮畦一遍渗定再下水候成泥浆斫下细如小指桧枝长一尺五寸许下削成马耳状先以杖刺泥成孔插桧枝于孔中深五六寸以上栽宜稠密常浇令润泽上短矮棚蔽日至冬换作暖廕次年二月月去后候树高移栽如松柏法
便民图松杉柏桧俱三月下种次年三月分栽无不活洞庭陆氏曰移松杉柏桧冬至及年尽虽不带土根亦活正月九分活二月七分活清明后半活
<子部,农家类,钦定授时通考,卷六十七>
楸
楸梓榎尔雅曰槐小叶曰榎大而皵楸小而皵榎椅梓鼠梓乂曰如木楸曰乔【郭璞注曰槐当为楸楸细叶者为榎老乃皮粗皵者为楸小而皮粗皵者为榎椅梓即楸楰楸属今人谓之苦楸江东人谓之虎梓 诗义疏曰楸梓之疏理色白而生子者为梓 説文曰槚楸也然则楸梓二木相类者也白色有角者名为梓似楸有角者名为角楸或名子楸黄色无子者为栁楸世人见其色黄呼为荆黄楸也然楸之与梓本同未异梓名木王植于林诸木皆内拱造屋有此木则羣材皆不震楸木湿时脆燥则坚良材也榎槚也亦楸属叶大而早脱故谓之楸叶小而早秀故谓之榎】
齐民要术冝割地一方种之梓楸各别无令和杂又种梓法秋耕地令熟秋未冬初梓角熟时摘取曝干打取子耕地作垄漫散即再劳之明年春生有草枝令去勿使荒没后年正月间劚移之方步两步一树【此树须大不得防栽】即无子可于大树四面掘坑取栽移之一方两步一根两亩一行一行百二十株五行合六百株十年后一树千钱柴在外车板盘合乐器所在任用胜于松柏农政全书春月断其根瘗于土遂能发条取以分种又花叶饲猪并能肥大且易养
杉
杉一名檆【尔雅云披檆】一名沙一名防类松而干端直大者数围高十余丈文理条直叶麤厚防扁附枝生有防至冬不凋结实如枫有赤白二种赤杉实而多油白杉虚而干燥有斑文如雉尾者谓之野鸡斑入土不腐烧灰最发火药
种树书插杉枝用惊蛰前后五日斩新枝锄开根入枝下泥杵视天隂则插插了遇雨十分无雨即省分数农政全书插杉法江南宣歙池饶等处山广土肥先将地耕过种芝蔴一年来嵗正二月气盛之时截嫩苗头一尺二三寸先用橛舂穴插下一半筑实离四五尺成行密则长稀则大勿杂他木每年耘锄至高三四尺则不必锄
<子部,农家类,钦定授时通考,卷六十七>
椿
椿集韵作櫄禹贡作杶左传作橁今俗名香椿本草陈藏器云俗呼为猪椿易长而有夀南北皆有之木身大而实其干端直纹理细腻肌色赤皮有縦纹易起农桑辑要木实而叶香有凤眼者谓之椿木疎而气臭者谓之樗又曰有花而荚者谓樗无花不实谓椿广羣芳谱椿樗二木形干相类无花木身大干端直者为椿有花木身小干多迂矮者为樗一类二种也农政全书椿宜于春分前后栽之
又其叶自发芽及嫩时皆香甘生熟盐腌皆可茹
<子部,农家类,钦定授时通考,卷六十七>
梧桐
梧桐尔雅曰荣桐木又曰榇梧【郭璞注云即梧桐也今人以其皮青号曰青桐又名榇皮】其木无节直生理细而性四月开花五六月结子荚长三寸许五片合成老则开裂如箕名曰櫜鄂子缀其上大如黄豆云南者更大可生噉亦可炒食遁甲书云梧桐可知月正闰嵗生十二叶一边六叶従下数一叶为一月有闰则十三叶视叶小处则知闰何月立秋之日如某时立秋至期一叶先坠又有白桐一名华桐一名泡桐华而不实蔡邕月令曰桐始华桐木之后华者也冈桐一名油桐一名荏桐一名罂子桐一名虎子桐实大而圆取子作桐油入漆及油器物艌为时所须人多伪为之惟以篾圏掸起如皷面者为真海桐生南海及雷州白而坚韧可作绳入水不烂
齐民要术青桐九月収子二三月中作一步圆畦种之【方大则难裹所以须圆小】治畦下水一如葵法五寸下一子少与熟粪和土覆之生后数浇令润泽【此木宜湿故也】当嵗即高一丈至冬竪草于树间令满外复以草围之以葛十道束置【不然则湅死也】明年三月中移植于防斋之前华浄妍秀极为可玩明年冬不须复裹成树之后剥下子一石【子于叶上生多者五六少者三四也】炒食甚美【多噉亦无妨也】白桐无子【冬结似子者乃是明年之花房】亦绕大树掘坑取栽移之成树之后任为乐器【青桐则不中用】于山石之间生者作乐器尤佳青白二桐并堪车板盘合屧等用作
农政全书正二月内以黄土拌钜末少许或盆或地上俱可种上覆土末寸半许时时用水浇灌使土长湿待长尺余移栽冬间不用苫葢
又江东江南之地惟桐树黄栗之利易得乃将旁近山塲尽行锄转种芝蔴収毕仍以火焚之使地熟而沃首种三年桐其种桐之法要在二人并耦可顺而不可逆一人持桐油一瓶持种一箩一人持小锄一把将地防起即以油少许滴土中随以种置之次年苖出仍要耘耔一遍此桐三年乃生首一年犹未盛第二年则盛矣生五六年亦衰即以栗櫼剥之一二年其栗便生且最大但其味畧滞耳首种三年桐为利近速图久逺之利仍要树千年桐法亦如前种黄栗之法候秋季落子多収择高厚之处掘地为坑下用砻糠铺底将种放下上用稻草葢定以土覆之俟来年春
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