选对茶具泡好茶

选对茶具泡好茶
作 者: 慢生活工坊
出版社: 浙江摄影出版社
丛编项: 茶艺零起点
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 暂缺
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

暂缺《选对茶具泡好茶》作者简介

内容简介

“茶滋于水,水藉乎器。”茶具由饮食器皿衍化而来,蕴含着文人之气。精致、合适的茶具能将茶的精髓演绎得淋漓尽致。一杯茶的好坏,重点在茶,其次在具。“茶圣”陆羽在一千多年前于《茶经》中列出二十四种茶具,并将择具泡茶作为茶之“九难”之一,可见茶具和茶密不可分。《选对茶具泡好茶》介绍有关茶具的知识,从古代茶具说到现当代茶具,让你对茶具有全面的认识,懂得该用什么茶具泡什么茶。在最后一个章节,详细列出我国各少数民族所使用的茶具及特色茶,让你的知识世界丰富多彩。

图书目录

第一章 中国历代茶具

旱期茶具

唐代茶具

宋代茶具

明代茶具

清代茶具

名家名具

第二章 茶具的分类

按材质分

按功能分

第三章 择具泡茶

玻璃茶具冲泡太平猴魁

玻璃茶具冲泡六安瓜片

玻璃茶具冲泡安吉白茶

玻璃茶具;中泡西湖龙井

玻璃茶具;中泡君山银针

玻璃茶具冲泡白毫银针

瓷质茶具冲泡涌溪火青

瓷质茶具冲泡正山小种

瓷质茶具冲泡白琳王夫

瓷质茶具冲泡铁观音

瓷质茶具冲泡东方美人

瓷质茶具冲泡七子饼茶

瓷质茶具冲泡北港毛尖

瓷质茶具冲泡本山茶

瓷质茶具冲泡菜莉龙珠

紫砂茶具冲泡祁门红茶

紫砂茶具冲泡滇红工夫

紫砂茶具冲泡大红袍

紫砂茶具冲泡冻顶乌龙

紫砂茶具冲泡青砖茶

陶质茶具冲泡普洱沱茶

陶质茶具冲泡川红

陶质茶具;中泡白鸡冠

金属茶具冲泡干两茶

飘逸杯冲泡黄山毛峰

飘逸杯冲泡普洱散茶

第四章 茶具的选购和养护

玻璃茶具的选购及养护

瓷质茶具的选购及养护

紫砂壶的选购及养护

铁壶的选购及养护

漆器茶具的选购及养护

竹木茶具的选购及养护

随手泡的选购

盖碗的选购

茶盘的选购及养护

茶叶罐的选购

茶盅的选购

品茗杯的选购

闻香杯的选购

“茶道六君子”的选购

茶荷的选购

水孟的选购

第五章 少数民族的茶具

少数民族茶风

少数民族茶具

少数民族特色茶