名厨看家菜

名厨看家菜
作　者： 陶配泰 上海大厦
出版社： 上海科技教育出版社
丛编项：
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标　签： 菜谱
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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暂缺《名厨看家菜》作者简介

内容简介

本书介绍了上海大厦名厨路仲春、陈燕平、伊明、杨永如、王文祥、费顺龙、张月忠、金祥兴、吴正伟、王玉洁、周生根的看家菜。

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