名优茶加工机械

第一章 中国名优茶

第一节 扁形茶

一 西湖龙井

二 六安瓜片

第二节 毛峰茶

一 黄山毛峰

二 信阳毛尖

第三节 针形茶

一 安化松针

二 二 南京雨花茶

第四节 卷曲形茶

一 碧螺春

二 临海蟠毫

第五节 异形茶

一 银球茶

二 古钱茶

第六节 捆扎茶

一 黄山绿牡丹

二 婺源墨菊

第二章 名优茶初制加工机械

第一节 鲜叶处理设备

一 鲜叶脱水机

二 鲜叶分级机

三 贮青设备

第二节 摊青、做青设备

一 摊青设施

二 摇青机械

第三节 杀青设备

一 洋筒杀青机

二 汽热混合型杀青机

三 乌龙茶杀青机

四 微波杀青机

五 捞青机

第四节 揉捻机械

一 6CR系列揉捻机

二 乌龙茶包揉机

三 碗工揉捻机

第五节 做形设备

一 多功能机

二 理条机

三 曲毫炒干机

四 曲毫炒干机

第六节 烘干设备

一 手拉百叶烘干机

二 自动烘干机

三 盘式烘干机

四 提香机

第三章 后处理设备

……

第四章 名优茶加工工艺与设备配套

第五章 名优茶加工厂建设

附录

主要参考文献