中国补品大全

中国补品大全
作 者: 张家林
出版社: 中国戏剧出版社
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暂缺《中国补品大全》作者简介

内容简介

随着社会的发展、科学技术的进步。人们对药物副作用的认识越来越深刻,对滋补强身的食品的需求越来越高。回归自然。从自然界中寻找滋补强身的食品,这是当今世界医药学界的重大课题,也是人们普遍关心的一大问题。补品正以其独特的魅力而展示其绝妙风姿。古语言:“健康是人生最大的财富。”哲学家们云:“健全的精神寓于健康的身体,”正是直言强壮的身体何等重要。进补分为精神补益、饮食补益、药物补益、按摩补益、艾灸补益等,进补对于婴幼儿能起到有助生长发育的作用。对青少年有益智健脑的作用,对新婚夫妇有助于优生的作用,对老年人则能起到延缓衰老的作用。进补还可美容护肤。美发护发,提高人们的生活质量。然而很多人往往想要进补,却不知道自己适合哪种补品,其性味、功效如何,适应哪些症状,与哪些菜品配伍烹用效果更佳等等诸多问题。这本《中国补品大全》正是为读者的这种需要编写的。全书共分为六章。分别介绍了:补品与补养、补益补气、补精养血、滋补阴虚、温补阳类、补养疗法。本书所选方剂,来源广。既有古方又有创新。临床应用部分介绍的菜品配方简易、制作方便,便于普通家庭日常运用,滋补效果明显,而且全面、有代表性,整体上反映了中国补品的基本面貌。

图书目录

第一章 补品与补养

 一 补品补养

 二 辩证施补

 三 补养原则

 四 精神补益

 五 艾灸补益

第二章 补益补气

 一 补益脾胃

 二 补益脾肺

 三 补益心肾

第三章 补精养血

 一 补脾养血

 二 心肝养血

 三 补肾精血

第四章 滋补阴虚

 一 滋补肺胃

 二 滋补心肾

 三 滋补肺肾

 四 滋补肝肾

第五章 温补阳类

 一 温补脾胃

 二 温补脾心

 三 温补肺肝

 四 温补肾阳

第六章 补养疗法

 一 各种体质的食物补养 

 二 四季的食物补养

 三 内科病的补养疗法

 四 外科病的补养疗法

 五 妇科疾病的补养疗法

 六 小儿科疾病的补养疗法

 七 五官科疾病的补养疗法

 八 肿瘤的补养疗法