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乌龙茶产业竞争力研究
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作 者:
屈峰
出版社:
中国农业出版社
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作者简介
屈峰,文学硕士,管理学博士,福建农林大学管理学院任教,硕士生导师。长期以来,侧重茶产业、茶文化、农业文化遗产、乡村旅游研究,主持省部级课题2项,参与课题2项,发表中英文论文10余篇。
内容简介
乌龙茶作为我国消费量第二大的茶叶种类,曾经是“一带一路”上的重要商品,具有世界文化影响力与竞争优势。茶叶贸易使经济获益的同时,还对外传播中华文化,对周边国家产生显著的茶文化影响力,有助于潜在提升中国的软实力。目前从茶叶出口价格、出口效益等方面看,包括乌龙茶在内的茶叶贸易处于不利的竞争地位。提升我国茶产业竞争力,成为“一带一路”战略背景下具有现实意义的课题。
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