甜玉米栽培及加工技术

甜玉米栽培及加工技术
作 者: 李端富 周天生 黄桂荣
出版社: 广西科学技术出版社
丛编项: 农家致富丛书
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标 签: 农作物/农艺
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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暂缺《甜玉米栽培及加工技术》作者简介

内容简介

甜玉米是一个比较奇特的作物,说它奇特,是因为它在乳熟期采收的果穗,既可作粮食,又可作水果和蔬菜;既可熟食,又可生食,还可加工成多种罐头产品。经常食用甜玉米,对人体健康非常有利,特别是老年人及儿童更有利。采收乳熟果穗后的绿色茎叶是牲畜及草食鱼类的上乘饲料,也可作肥料。在我国许多地区,一年可种植2-4造,是一个短、平、快的致富项目。为了满足广大农民和科技人员对种甜玉米的需要,我们编写此书。本书分栽培技术及加工技术共9部分。本书可供具有初中以上文化程度的农民阅读,也可供农业科技人员、农业中学师生、农业院校学生参考。

图书目录

一 概述

(一)甜玉米的起源和发展

(二)甜玉米的类型

(三)甜玉米的生产概况

(四)甜玉米的主要经济特点

二 甜玉米各生育期及其与环境的关系

(一)幼苗期

(二)结实器官形成期

(三)开花授粉期

(四)结实成熟期

三 甜玉米的引种和品种介绍

(一)因地制宜引种甜玉米

(二)引种优良的甜玉米杂交种

(三)甜玉米品种介绍

四 甜玉米栽培技术

(一)甜玉米对土壤的要求与整地

(二)甜玉米的播种

(三)合理密植

(四)合理施肥

(五)苗期管理

(六)穗粒期管理

(七)病虫害防治

(八)防止倒状

(九)去雄与人工辅助授粉

(十)甜玉米青苞的适时采收

(十一)隔离

五 甜玉米地膜覆盖栽培技术

六 甜玉米营养团育苗定向栽培技术

七 甜玉米与水稻分带轮作栽培技术

八 甜玉米的采收与加工的方法

(一)甜玉米采收

(二)甜玉米加工方法

九 我国发展甜玉米生产存在几个问题