| 作 者： | 莫邦富 |
| 出版社： | 上海交通大学出版社 |
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| 版权说明： | 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书 |
| 标 签： | 地域文化 文化 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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源自海味的文化和源自山珍的文化 鲷和骆驼 —— 各自的关键词 白鱼和凝脂 —— 美女的代名词 愁煞人的鱼和家畜 你能分别叫出猪肉和鱼肉各个部分的名字吗？ 中国人的忌口，日本人的补品 生活中的海洋文化和畜牧文化 礼品中的山珍与海味 日中美食家的不同爱好 在中国『肉食者』即为有钱人 食不厌精 中国的『八珍』之恋 中国人钟情淡水鱼 源自海洋文化和畜牧文化的词汇 隐语和谦让语 惯用语之趣 汉字和会意文字 国字和海鱼 游刃有余 后记
