蛋糕花样创意1000例

蛋糕花样创意1000例
作　者： 萨拉莫尼 布朗 李梦琳 房楠
出版社： 中国纺织出版社
丛编项：
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标　签： 烘焙甜品 烹饪/美食
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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暂缺《蛋糕花样创意1000例》作者简介

内容简介

《蛋糕装饰创意1000例》，带您走进蛋糕装饰的缤纷世界！本书收集了1000款来自世界各地的、富有创意的蛋糕、饼干、茶点等的图片，按照使用的不同场合分为节日蛋糕、婚庆蛋糕等几个大类，是一本面向高端、西点专业人士、蛋糕店、西饼屋及婚礼蛋糕、个性蛋糕定制等领域的很有价值的参考书。

图书目录

宴会蛋糕

儿童蛋糕

节日蛋糕

休闲蛋糕

婚庆蛋糕

制作方法

索引

撰稿人名录

致谢

关于作者