发现九州

发现九州
作 者: 牛忠玉 林彦 徐晨阳
出版社: 中国华侨出版社
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作者简介

  牛忠玉,毕业于上海外国语大学日阿系。1986年日本川崎医大留学归国。在中日两国之间长期从事官方、旅游、体育、文化、医学交流30多年。现任广州云雾雾化应用技术研究院院长、狮子会慈善活动家、江西中央苏区宁都文化教育大使。 林彦,1984年毕业于华南师范大学历史系,在高校任教数十年,曾被选为天河区人大代表、人大常委。现从事教育产业。 徐晨阳,1954年生, 1978年毕业于上海外国语学院,1999年至2005年留学于日本,教育学、心理学硕士。回国后在上海大学任教。主要著作有《东边的邻人:中国人眼中的日本人》。有中文、日文著作多部。

内容简介

本书深入发现日本九州各地风物人情,展示九州深厚的历史人文印迹,以此纪念遣隋唐使以来中日文化交流1413年,见证中日两地文化的交融、沉淀。来自亚洲大陆的文明,最xian由九州登陆传入日本其他地方,中国汉代金印在九州出现,遣唐使从九州出发,佛教由九州上岸,瓷器最早在九州制作……在两个世纪的时间里,九州几乎复制了当时最xian进的思想、文化、技艺、制度,受到中国思潮的影响。 本书分为三大部分,第一部分是作者走访九州各地,如福冈、长崎、熊本、大分、佐贺、宫崎、鹿儿岛等,发现九州自然之美、人文之美,探寻中日文化融合的风物;第二部分是寻访志贺岛上的汉代金印,找寻汉字在日本的足迹;第三部分是写九州美食之吸引力,图文并茂,从食物的角度发现中日文化渊源典故。作为日本历史文化的发源地之一、日本民族诞生的摇篮,无论是探访古代商业繁华,还是找寻近代工业的遗迹,九州,都是值得一去再去的!

图书目录

Chapter1 福冈,亚洲文明的登陆点

博多湾:因遣唐使而繁华

鸿胪馆:古代外交与贸易馆舍

东长寺:“书圣”空海始建

圣福寺:扶桑最初禅窟

承天禅寺:宋商谢国明捐资兴建

栉田神社:博多祇园山笠祭主场

太宰府:日本古代九州首府

福冈城:宜居福地

门司港:大正时代的小资浪漫

Chapter2 长崎,对外开放门户

天主教堂:长崎人的信仰中心

唐人屋敷:锁国时代唐人聚居区

出岛:荷兰商馆带来“兰学”

对马海峡:神风吹起

长崎夜景:近代产业遗迹生辉

中岛川:石桥群与鲸料理

Chapter3 熊本,火山与武士共存

熊本城:武士攻不破的城

阿苏:火之国流淌黑白川

夏目漱石故居:日西合璧

小泉八云故居:日本庭院风

Chapter4 大分,温泉圣地

汤布院:有龙猫的温泉之旅

别府温泉:开启“地狱巡游”

温泉文化:从泡澡到诗意栖居

Chapter5 佐贺,烧制陶瓷之美

吉野里:弥生时代聚落遗迹

有田町:日本的“景德镇”

唐津:茶人爱用唐津烧

Chapter6 宫崎,神话的世界

高千穗:天照大神降临的地方

神道教:日本人的自然崇拜

Chapter7 鹿儿岛,明治维新的故乡

维新三杰:鹿儿岛最后的武士

尚古集成馆:日本产业革命先驱

萨摩烧酎:当地人的酒桌宠儿

Chapter8 金印,中日往来的印证

志贺岛:出土超级国宝金印

日本汉字:割不断的历史文化纽带

Chapter9 好物,人气“九州限定”

博多拉面:日本三大拉面之首

明太子:福冈第一名产

马肉刺身:樱花般粉嫩的熊本名物

豆腐冰激凌:老食材新惊喜

长崎蛋糕:江户时代的南蛮点心

杂拌面:物美价廉 书生最爱

卓袱料理:一桌三国菜的风月

咖喱饭:全民皆爱的西餐

番外篇:穿着木屐到上海