15种养心食物与150道养心菜

心脏与养心饮食

　　心脏的生理结构

　　心脏的生理功能

　　中医谈心脏

　　“伤心”的罪魁祸首

　　养心有原则

　　饮食调理与养心

　　吃对食物巧养心

养心食物与养心菜

　1　小麦

　　选购储存／营养成分

　　养生与功效／烹调应用／民间验方

　　爱心提示／食用搭配宜忌

　　推荐菜品

　　　小麦粥

　　小麦米粥小麦山药粥

　　羊肉小麦生姜粥麦／枣炖猪脑

　　　甘麦大枣汤

　　黑豆小麦莲枣汤／小麦百合汤

　　黑豆浮小麦汤

2　龙眼

　　选购储存

　　营养成分／养生与功效／食用搭配宜忌

　烹调应用／爱心提示

　推荐菜品

　　　龙眼肉粥／姜枣龙眼蜜膏

　　　核桃龙眼鸡丁

　　　人参桂圆炖双心／嫩鸡蒸圆肉

　　　桂圆鸡

　　　桂圆鸡蛋汤／龙眼牛肉汤

　　　龙眼猪髓汤／枸杞莲子桂圆汤

3　绿豆

　选购储存营养成分

　养生与功效烹凋应用

　爱心提示食用搭配宜忌

　推荐菜品

　　　绿豆粥

　　　绿豆粳米粥／绿豆南瓜羹

　　　绿豆海带羹／薏仁绿豆老鸭汤

　　　绿豆白菜汤／绿豆甘草汤

4　莲子

　选购储存／营养成分

　养生与功效／烹调应用

　爱心提示／食用搭配宜忌

　推荐菜品

　　　莲子粥

　　　莲子芡实荷叶粥／莲子红枣桂圆羹

　　莲子枸杞羹／八宝莲子

　　拔丝莲子

　　莲子鸡丁／莲子炖乌鸡

　　　清蒸莲子鳗鲡鱼

　　　莲子百合猪肉汤／莲子芡实猪肉汤

　　　莲子人参汤

　5　百合

　　选购储存

　　营养成分／养生与功效

　　烹调应用／爱心提示食用搭配宜忌

　　……

养心护心的5个爱心叮咛