| 作 者: | 王辉 |
| 出版社: | 新世界出版社 |
| 丛编项: | |
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| 标 签: | 酒 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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Part 1 初识葡萄酒
葡萄酒的历史 002
认识葡萄 011
葡萄酒的酿制与特质 02
Part 2 赏鉴的艺术
鉴赏葡萄酒 044
入口的感觉 052
世界红酒十大品牌 058
Part 3 恒久的珍藏
选酒的门道 080
藏酒的学问 091
葡萄酒至尊典藏 108
Part 4 弥香酒文化
葡萄美酒?夜光杯 116
酒标文化 122
认识葡萄酒王后 135
新世界葡萄酒的代表 149
Part 5 葡萄酒?养生
葡萄酒与健康 160
葡萄酒的营养价值 170
葡萄酒与美容 176
葡萄酒的营养配餐 183
Part 6 葡萄酒之旅
法国 194
意大利 206
德国 208
澳大利亚 212
美国 216
南非 224
加拿大 228
阿根廷 232