商务礼仪实用教程

商务礼仪实用教程
作 者: 张岩松 高琳 李文强
出版社: 清华大学出版社
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暂缺《商务礼仪实用教程》作者简介

内容简介

本书作为反映高职教育教学改革新理念的新型实用教材,是工作过程导向高职课程开发的一次有益尝试。它根据企业商务活动中所涉及的礼仪活动确定了设计商务人员形象、进行日常商务交际和组织实施商务活动三大项目,每个项目包含若干个任务,共计商务人员妆容设计、商务人员服饰设计、商务人员举止设计、商务会面礼仪、商务通联礼仪、商务旅行礼仪、国际商务礼仪、商务会议礼仪、商务仪式礼仪、商务宴请礼仪、商务实务礼仪11个任务。每个学习情境包含知识储备、操作训练、自主学习、评价考核四个部分,让学生在做中学,在学中练,切实提高商务活动实践操作能力。本书可作为高职院校商科专业学生的商务礼仪教材,以及各专业学生的礼仪基础课程教材,还可作为商务人员提高礼仪素养和交际能力的自我训练手册,它也是各类组织进行商务人员礼仪岗位培训的创新型教材。本书封面贴有清华大学出版社防伪标签,无标签者不得销售。

图书目录

绪论1

课后练习9

项目一设计商务人员形象

任务1商务人员妆容设计15

学习目标15

任务导入15

1.1应知应会15

1.1.1妆容的基本要求15

1.1.2发型设计18

1.1.3皮肤的保养19

1.1.4手部护理21

1.2操作训练22

1.2.1训练要求22

1.2.2操作内容: 化妆22

1.2.3训练自查27

1.3能力提升27

1.3.1阅读思考27

1.3.2案例分析28

1.3.3课后练习31

评价考核32

任务2商务人员服饰设计33

学习目标33

任务导入33

2.1应知应会33

2.1.1服装的类别33

2.1.2着装的基本要求34

2.1.3饰物的佩戴38

2.1.4制服的穿着42

2.2操作训练42

2.2.1训练要求42

2.2.2操作内容: 西装和套裙的穿着42

2.2.3训练自查47

2.3能力提升47

2.3.1阅读思考47

2.3.2案例分析51

2.3.3课后练习54

评价考核56

任务3商务人员举止设计57

学习目标57

任务导入57

3.1应知应会57

3.1.1体态58

3.1.2表情63

3.1.3空间65

3.1.4克服不良举止68

3.2操作训练69

3.2.1训练要求69

3.2.2操作内容: 手势和手势语训练70

3.2.3训练自查72

3.3能力提升73

3.3.1阅读思考73

3.3.2案例分析75

3.3.3课后练习78

评价考核81

项目二进行日常商务交际

任务4商务会面礼仪85

学习目标85

任务导入85

4.1应知应会85

4.1.1称呼85

4.1.2问候87

4.1.3介绍88

4.1.4握手92

4.1.5名片94

4.1.6馈赠97

4.1.7交谈102

4.2操作训练107

4.2.1训练要求107

4.2.2操作内容: 拜访与接待107

4.2.3训练自查112

4.3能力提升113

4.3.1阅读思考113

4.3.2案例分析115

4.3.3课后练习121

评价考核123

任务5商务通联礼仪124

学习目标124

任务导入124

5.1应知应会124

5.1.1接转电话礼仪124

5.1.2使用传真礼仪125

5.1.3网络沟通礼仪127

5.1.4商务文书礼仪131

5.2操作训练136

5.2.1训练要求136

5.2.2操作内容: 使用电话和手机137

5.2.3训练自查142

5.3能力提升142

5.3.1阅读思考142

5.3.2案例分析145

5.3.3课后练习147

评价考核149

任务6商务旅行礼仪150

学习目标150

任务导入150

6.1应知应会150

6.1.1商务娱乐休闲礼仪150

6.1.2乘坐交通工具礼仪154

6.1.3宾馆住宿礼仪158

6.2操作训练159

6.2.1训练要求159

6.2.2操作内容: 商务旅行的准备159

6.2.3训练自查162

6.3能力提升162

6.3.1阅读思考162

6.3.2案例分析164

6.3.3课后练习165

评价考核166

任务7国际商务礼仪167

学习目标167

任务导入167

7.1应知应会167

7.1.1国际商务交往原则167

7.1.2出国的礼仪173

7.1.3主要国家商务礼仪181

7.2操作训练188

7.2.1训练要求188

7.2.2操作内容: 接待外商189

7.2.3训练自查193

7.3能力提升193

7.3.1阅读思考193

7.3.2案例分析197

7.3.3课后练习198

评价考核199

项目三组织实施商务活动

任务8商务会议礼仪203

学习目标203

任务导入203

8.1应知应会203

8.1.1洽谈会203

8.1.2发布会205

8.1.3展览会207

8.1.4赞助会209

8.1.5舞会211

8.1.6联欢会214

8.1.7茶话会215

8.1.8座谈会216

8.2操作训练217

8.2.1训练要求217

8.2.2操作内容: 商务会议的组织与服务217

8.2.3训练自查223

8.3能力提升224

8.3.1阅读思考224

8.3.2案例分析226

8.3.3课后练习231

评价考核233

任务9商务仪式礼仪234

学习目标234

任务导入234

9.1应知应会234

9.1.1签字仪式235

9.1.2开业仪式236

9.1.3剪彩仪式238

9.2操作训练239

9.2.1训练要求239

9.2.2操作内容: 组织开业庆典239

9.2.3训练自查241

9.3能力提升242

9.3.1阅读思考242

9.3.2案例分析244

9.3.3课后练习246

评价考核246

任务10商务宴请礼仪248

学习目标248

任务导入248

10.1应知应会248

10.1.1商务宴请概述248

10.1.2商务宴请的组织250

10.1.3与客户进餐的礼仪256

10.1.4赴宴的礼仪258

10.1.5自助餐礼仪262

10.1.6酒会礼仪265

10.2操作训练266

10.2.1训练要求266

10.2.2操作内容: 组织中西餐宴会266

10.2.3训练自查276

10.3能力提升276

10.3.1阅读思考276

10.3.2案例分析278

10.3.3课后练习281

评价考核282

任务11商务实务礼仪283

学习目标283

任务导入283

11.1应知应会283

11.1.1产品推销礼仪283

11.1.2商务谈判礼仪293

11.2操作训练297

11.2.1训练要求297

11.2.2操作内容: 顾客异议处理298

11.2.3训练自查301

11.3能力提升301

11.3.1阅读思考301

11.3.2案例分析303

11.3.3课后练习308

评价考核309

参考文献310