小儿营养性疾病

小儿营养性疾病
作 者: 唐建华 陈林军 周慈发
出版社: 上海科学普及出版社
丛编项: 现代常见病防治丛书
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标 签: 小儿疾病
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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暂缺《小儿营养性疾病》作者简介

内容简介

《现代常见病防治丛书:小儿营养性疾病》深入浅出地从小儿消化系统的解剖特点、儿童时期各种营养素的需要量和生理功能谈起,着重阐述了儿童时期较为常见的各种营养性疾病,如营养不良、奶痨、各种维生素和矿物质缺乏所致疾病、单纯性肥胖、脂肪肝以及高脂血症等的发病机制、临床表现和防治策略。《现代常见病防治丛书:小儿营养性疾病》文字简明、通俗易懂,既强调科学性,又有具体指导的实用性,适合广大婴幼儿家长和幼托老师阅读、参考。

图书目录

儿童营养概述

第一章 小儿消化系统的解剖生理特点

口腔

食管

胃

肠

肝脏

胰腺

第二章 各种营养素的需要量与生理功能

能量

蛋白质

脂肪

糖类

水

维生素

矿物质和微量元素

食物纤维

第三章 营养性疾病

营养不良

奶痨

维生素A缺乏病

维生素B1缺乏病

核黄素缺乏病

烟酸缺乏病

维生素B6乏病

叶酸缺乏病

维生素C缺乏病

维生素D缺乏病

维生素D缺乏手足搐搦症

维生素E缺乏病

维生素K缺乏病

锌缺乏病

地方性呆小病

营养性缺铁性贫血

营养性巨幼红细胞性贫血

缺铜性贫血

单纯性肥胖

单纯性脂肪肝

高脂血症