| 作 者： | 中国营养学会 著 |
| 出版社： | 人民卫生出版社 |
| 丛编项： | |
| 版权说明： | 本书为公共版权或经版权方授权，请支持正版图书 |
| 标 签： | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
一、膳食营养素参考摄入量的基本概念/1
二、膳食营养素参考摄入量修订所使用的基础数据/6
三、2023版膳食营养素参考摄入量修订情况/14
四、膳食营养素参考摄入量的应用/18
五、膳食营养素参考摄入量速查表——按能量和营养素列表/23
表5-1膳食能量需要量（EER）/24
表5-2膳食蛋白质参考摄入量/26
表5-3膳食脂肪及脂肪酸参考摄入量/27
表5-4膳食碳水化合物参考摄入量/28
表5-5膳食宏量营养素可接受范围（AMDR）/29
表5-6膳食微量营养素平均需要量（EAR）/30
表5-7膳食矿物质摄入量（RNI）或适宜摄入量（AI）/31
表5-8膳食维生素摄入量（RNI）或适宜摄入量（AI）/32
表5-9膳食营养素降低膳食相关非传染性疾病的建议摄入量（PI-NCD）/33
表5-10膳食微量营养素可耐受高摄入量（UL）/34
表5-11水的适宜摄入量/35
表5-12其他膳食成分成年人特定建议值（SPL）和可耐受高摄入量（UL）/36
六、膳食营养素参考摄入量速查表——按年龄和人群列表/37
表6-1中国0~6月龄婴儿膳食营养素参考摄入量/38
表6-2中国7~12月龄婴儿膳食营养素参考摄入量/39
表6-3中国1~3岁幼儿膳食营养素参考摄入量/40
表6-4中国4~6岁学龄前儿童膳食营养素参考摄入量/42
表6-5中国7~8岁学龄儿童膳食营养素参考摄入量/44
表6-6中国9~11岁学龄儿童膳食营养素参考摄入量/46
表6-7中国12~14岁青少年膳食营养素参考摄入量/48
表6-8中国15~17岁青少年膳食营养素参考摄入量/50
表6-9中国18~29岁成年男性膳食营养素参考摄入量/52
表6-10中国18~29岁成年女性膳食营养素参考摄入量/54
表6-11中国30~49岁成年男性膳食营养素参考摄入量/56
表6-12中国30~49岁成年女性膳食营养素参考摄入量/58
表6-13中国50~64岁成年男性膳食营养素参考摄入量/60
表6-14中国50~64岁成年女性膳食营养素参考摄入量/62
表6-15中国18~49岁孕期女性（孕早期）膳食营养素参考摄入量/64
表6-16中国18~49岁孕期女性（孕中期）膳食营养素参考摄入量/66
表6-17中国18~49岁孕期女性（孕晚期）膳食营养素参考摄入量/68
表6-18中国18~49岁哺乳期女性膳食营养素参考摄入量/70
表6-19中国65~74岁老年男性膳食营养素参考摄入量/72
表6-20中国65~74岁老年女性膳食营养素参考摄入量/74
表6-21中国75岁及以上老年男性膳食营养素参考摄入量/76
表6-22中国75岁及以上老年女性膳食营养素参考摄入量/78
