五谷蔬果养生堂

五谷蔬果养生堂
作 者: 中国保健协会 编
出版社: 湖南美术出版社
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标 签: 生活娱乐 生活用书 保健养生
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暂缺《五谷蔬果养生堂》作者简介

内容简介

五谷蔬果是日常生活中最为常见的食材,其不仅富含人类日常所需的基本营养素,还蕴藏着其他食物不具备的植物营养素,而这些独特的植物营养素则具有神奇的养生功效。例如,西兰花中富含的叶绿素能清除血液中的酸性物质,维持血液健康,纠正酸性体质;西红柿中富含的番茄红素具有极强的抗氧化作用,可预防癌症;胡萝卜中富含的胡萝卜素可保护视力,防治夜盲症及干眼病……《五谷蔬果养生堂》汇聚了上百种人们日常生活中常见的五谷蔬果食材及200多道养生餐,内容丰富翔实,图文并茂,深入浅出,希望能帮助读者防治疾病,寻找健康之路!

图书目录

Part 1 五谷蔬果,身边的健康宝藏

第一节 中西医联合推荐的家庭养生方

药食同源——五谷蔬果吃对就是药

营养治病——五谷蔬果中富含营养素

性味归经——每个人都有适合自己的五谷蔬果

寓医于食——摆脱健康危机不求医

第二节 五谷蔬果的健康食用秘诀

健康食物也有饮食误区

损失营养的烹饪5大忌

巧选优质五谷蔬果

健康又安全的清洗小妙招

保存有道,美味与营养长存

Part 2 因人而异的五谷蔬果养生方

第一节 不同体质者的五谷蔬果养生方

自测:你是哪种体质?

平和体质——相对健康

气虚体质——精神不振

阳虚体质一怕冷喜暖

阴虚体质——性急易渴

痰湿体质——易肥胖

湿热体质——易长痘

血淤体质——脸色差

气郁体质——易抑郁

……

Part 3 摆脱亚健康的五谷蔬果养生方

Part 4 常见病的五谷蔬果养生方

Part 5 五谷蔬果,越吃越美丽

Part 6 《黄帝内经》教你五谷蔬果顺时养生