| 作 者: | 仇菊 |
| 出版社: | 中国农业出版社 |
| 丛编项: | |
| 版权说明: | 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书 |
| 标 签: | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
前言
1 农产品分等分级背景
1.1 农产品质量分等分级概述
1.2 农产品分等分级的目的与意义
1.3 农产品分等分级的依据与原则
2 各国农产品分等分级概况
2.1 农产品分等分级的概念
2.1.1 农产品质量的定义
2.1.2 农产品质量分级的要求
2.1.3 农业标准化的原则与发展方向
2.2 法律法规
2.2.1 国外农产品质量分等分级法律法规
2.2.2 我国农产品质量分等分级法律法规
2.3 各国农产品质量分等分级标准体系
2.3.1 美国
2.3.2 联合国欧洲经济委员会
2.3.3 欧洲经济合作与发展组织
2.3.4 欧盟
2.3.5 日本
2.3.6 我国
3 我国农产品质量分等分级现状
3.1 按农产品种类管理
3.1.1 果蔬
3.1.2 粮油
3.1.3 林产品
3.1.4 畜禽产品
3.1.5 水产品
3.2 按农产品用途管理
3.2.1 经济作物
3.2.2 饲料及绿肥作物
3.2.3 药用作物
3.3 地域特色
3.3.1 我国不同省市优势农产品分布
3.3.2 地域特色农产品质量分等分级
4 我国农产品分等分级面临的问题
4.1 混种混收
4.1.1 农产品分级标准制定机制杂乱
4.1.2 农产品分等分级信息混乱
4.1.3 农产品分等分级制度缺乏合理修正
4.2 专用原料缺乏
4.2.1 专用品种的农产品现状
4.2.2 农产品产区分析
4.2.3 缺乏营养品质评价体系
4.3 农产品价格与品质的关联尚未形成
4.3.1 影响农产品价格的传统因素更加强化
4.3.2 新因素的凸显同样影响农产品价格
4.3.3 政府决策对农产品价格的宏观调控
5 展望
5.1 农产品质量分级体系和制度
5.1.1 存在的问题
5.1.2 对策及建议
5.2 农产品分级技术及品质检测设备
5.2.1 存在的问题
5.2.2 对策及建议
参考文献