中国吉菜

作　者：	曹玉春吉林省人民政府国内贸易管理办公室吉林省烹饪协会
出版社：	吉林科学技术出版社
丛编项：
版权说明：	本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书
标　签：	饮食文化

ISBN	出版时间	包装	开本	页数	字数
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暂缺《中国吉菜》作者简介

本书收录了166种菜点，荟萃了吉菜的精华，并将传统风味菜、创新菜、农家菜、满族菜、朝鲜族菜和在省内及全国历届烹饪技术比赛中获奖的金牌菜也收录其中。

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