大众家常菜典2088(精编)

大众家常菜典2088(精编)
作 者: 范海
出版社: 中国画报出版社
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标 签: 家常食谱
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

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内容简介

1008道精选大众健康家常菜,460个营养知识小提示,450余条聪明主妇厨房妙招,110种食材搭配宜与忌,60分钟真人详解厨事演义,尽在本书中! 本书内容量大,知识点丰富,既有百姓家常实用各类菜谱,也包括食疗食谱,功能食谱,以及菜肴制作窍门、饮食宜忌、食疗功效等饮食常识。

图书目录

Chapter 1 美味佳肴制作方法大揭秘

Chapter 2 家常美食大汇集

Chapter 3 厨房清洁全技巧

附录一:食物搭配更营养

附录二:食材搭配的禁忌