| 作 者: | 许陈粉玉 |
| 出版社: | 香港万里机构 |
| 丛编项: | 名家烹饪系列 |
| 版权说明: | 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书 |
| 标 签: | 食谱 菜谱 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
《名家烹饪系列》出版说明
前言
一 怀旧小食
鸡蛋糕仔
水晶西米饼
糖不甩
水晶饼
……
二 节令美食
椰汁糖环
甜汤圆
甜蛋散
油角仔
笑口枣
……
三 滋味甜品
核桃糊
杏仁糊
花生糊
芝麻糊
……
四 香炸小食
虾多士
春卷
咖喱角
炸金花
……
五 精美咸点
薯仔饼
莲藕饼
韭菜?
潮州粉?
……
六 附录