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舌尖上的中国:民间经典江西、徽州菜
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作 者:
好豆网
出版社:
东方出版社
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版权说明:
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地方美食
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作者简介
“好豆网”是中国最受欢迎的美食交流平台,注册用户80多万,日均访问PV200余万,手机用户200多万台,是最先倡导菜谱正版化、标准化、实用化的平台,美食内容均来自用户及特约美食专家上传。2011年“苹果”、“安卓”中国区最佳手机应用之一(美食唯一获此殊荣的应用)。这套菜谱丛书的内容均由好豆网注册用户提供,制作过程全部原创。
内容简介
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图书目录
江西菜
清妙红苋菜
鸭汤煨面
老卤招财
茭白小炒牛肉
三杯鸡
豆豉蒸排骨
空心菜梗
金菇炒三丝
啤酒烧鸭
美味“福”羹
冬笋烧肉
南昌炒三丝
响油葱香藕片
……徽州菜