生物化学

暂缺《生物化学》作者简介

本书共分18章，介绍了蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成、肝胆生物化学、水与无机盐代谢等生物化学方面的内容。