中国酒史

中国酒史
作 者: 赵芳芳
出版社: 黄山书社
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暂缺《中国酒史》作者简介

内容简介

在人类历史的长河中,中华民族的祖先用劳动和智慧创造了光辉灿烂的文化。中国的传统文化是中华民族人文精神的积淀,足我们的民族之根、民族之魂.中华传统文化博大精深,具有长久的生命力。时至今日,我们依然可以从中汲取智慧和精神力量。

图书目录

第一章 漫话酒史

一、酒的起源

二、酒的发展史

三、历代酒政

第二章 中华美酒

一、酒的分类

二、中国名酒

第三章 酒器与酒文化

一、何为酒器

二、历代酒器

三、古代酒器欣赏

第四章 酒礼与酒俗

一、古代酒礼

二、现代酒礼与酒俗

三、少数民族饮酒的礼俗

第五章 酒令

第六章 酒与养生

第七章 酒与中国文化