| 作 者： | 钱家鸣 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
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| 标 签： | 保健/养生 饮食健康 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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这是一场食物的旅行 绪论 胃和肠谁是老大 胃是有弹性的大口袋 胃的位置、形状及结构 胃的容量变化 胃液 食物的消化离不开胃酸 胃动力及胃排空的时间 食物在人体内的消化 根据食物消化时间合理进食 肠道是最大的消化器官 小肠负责营养的吸收 大肠处理食物残渣，形成粪便 肠道是10万亿个细菌的聚集地 肠道细菌随着年龄的变化而变化 肠年轻，人就年轻 七大症状自测肠道功能 肠胃不适的信号 烧心 腹痛 腹胀 腹泻 食欲缺乏 恶心与呕吐 便血 便秘 便便与肠胃的关系 健康大便的标准 不同形状的大便反映出不同的肠胃状...
养胃，促进食欲 ? 大米 健脾胃，促消化 玉米 促进排便 薏米 健脾祛湿，预防胃癌 糯米?健脾暖胃 荞麦?软化粪便，促进排便 燕麦?通便，降脂 面粉?保护胃黏膜 黄豆?促进益生菌繁殖，维持肠道健康 黑豆?补肾健脑，促排便 绿豆?清热解毒，利水消肿 红豆?增强食欲，健脾胃 忌 油炸主食 易致胃酸反流，引发胃肠胀气、消化不良 甜点 减慢肠道蠕动，增加肠道有害菌 方便食品 导致胃肠功能紊乱，易致肠癌 易致敏食物 引发消化不良等过敏反应 蔬菜、菌菇类 宜 白菜?润肠通便，预防肠癌 圆白菜 促进溃疡面愈合，润...
黄芪?防治胃溃疡 茯苓?预防消化道溃疡 陈皮?健胃消食，防治消化不良 甘草?养胃保肝 麦芽?行气消食，健脾开胃 芡实?补脾止泻 荷叶?清热解暑，开胃消食 Part5肠胃病饮食宜忌 分而治之对症吃饭 功能性便秘 功能性消化不良 腹泻 胃溃疡 胃下垂 急性胃炎 慢性胃炎 胃癌 肠易激综合征 Part6人群饮食宜忌 适合自己的才是最好的 儿童 青少年 孕妇 产妇 男性 老年人 Part7四季饮食宜忌 因时而异调整饮食 春季 夏季 秋季 冬季 附录一 常见肠胃病饮食调理 附录二 常见肠胃问题简易按摩调养
