河南菜启曰：海水无波，来因九译，周原泽洽，味备百羞，尧韭未俦，姬歜非喻。
又谢敕赉大菘启曰：吴愧千里之莼，蜀惭七菜之赋，是知泮宫采茆，空入鲁诗，流火烹葵，徒传豳曲。
◇葵
《说文》曰：葵，菜也。
七启曰：芳孤精择，]霜蓄霜葵。
《文选》：青青园中葵，凝露待日晞。
又言，譬如后园葵，有叶待秋霜。
又曰：无以肉食资，取笑葵与藿。
豳风曰：七月烹葵及菽。
《左传》：仲尼曰：鲍庄子之智不如葵，葵犹能卫其足，]
《师旷占》曰：黄帝问师旷，曰：欲知牛马贵贱，秋葵下小葵生，牛马贵，大葵不虫，牛马贱。
《史记》曰：公仪休为鲁相，食葵而美，拔其园葵弃之。
《韩诗外传》曰：鲁监门女婴，相从绩，中夜泣曰：卫世子不肖，是以泣，其偶问其故，曰：宋司马得罪於宋，出奔於鲁，马佚，食吾园葵，是岁亡利一半，由是观之，祸福相及也。
《列女传》曰：鲁漆室女倚柱而啸，邻妇曰：欲嫁乎，曰：吾忧鲁君老而太子少也，妇曰：此鲁大夫之忧，女曰：昔晋客舍吾家，系马於园，马佚，践吾园葵，使吾终岁不厌葵味。
《列仙传》曰：丁次都，不知何许人，为辽东丁氏作人，丁氏常使买葵，冬得生葵，问何得此葵，云从日南买来。
《异苑》曰：符坚将欲南师，梦葵生城内，明以问妇，妇曰：若征军远出，难为将也。
《博物志》曰：陈葵子微炒，令爆吒，散著熟地中，遍踏之，朝种暮生，远不过宿。
北齐彭城王攸在郡，王氏种葵三亩，被人盗之，王密令书葵叶，明旦市看之，遂得偷者。
【诗】古诗，采葵莫伤根，伤根葵不生，结友莫羞贫，羞贫友不成。
晋陆机园葵诗曰：种葵北园中，葵生郁萋萋，朝荣东北倾，夕颖西南晞，灵露垂鲜泽，朗日耀其晖，时逝和风戢，岁暮伤飚飞，曾露无温液，严霜有凝威，幸蒙高墉德，玄景荫素蕤，丰条并春盛，落叶后秋衰，庆彼晚彫福，忘此孤生悲。
又诗曰：翩翩晚彫葵，孤生寄北蕃，被蒙覆露惠，微躯后时残，庇足同一智，生理各万端，不若闻道易，但伤知命难。
◇荠
《尔雅》曰：{艹折}蓂，大荠，]
又曰：蒫，荠实。
《说文》曰：荠草可食也。
《毛诗》曰：谁谓荼苦，其甘如荠。
《礼记》曰：孟夏之月，靡草死，]
《淮南子》曰：荠夌]冬生而夏死。
《抱朴子》曰：荠夌大{艹秝}，仲夏而枯。
【赋】夏侯湛赋曰：寒冬之日，余登乎城，跬步北园，睹众草之萎悴，览林果之零残，悲纤条之槁摧，愍枯叶之飘殚，见芳荠之时生，被畦畴而独繁，钻重冰而挺茂，蒙严霜以发鲜，舍盛阳而弗萌，在太阴而斯育，永安性於猛寒，羌无宁乎暖燠，齐精气於款冻，均贞固乎松竹。
齐卞伯玉荠赋曰：终风扫於暮节，霜露交於杪秋，有萋萋之绿荠，方滋繁於中丘，《礼记》曰：凡进食之礼，葱渫处末。
又曰：脍春用葱，脂用葱，为君子择葱薤，如]绝其本末。
《尔雅》茖，山葱，细茎大叶。
刘向别传]曰：都尉有种葱书，曹公既与先生言，细人觇之，见其拔葱，]
《庄子》曰：徐无鬼见武侯曰：先生居山林，厌葱韭，今老欲甘酒肉之味耶。
又曰：春月饮酒加葱，以通五脏。
《春秋元命包》曰：天门山上有葱，所种畦泷悉着，行人拔取者悉绝，若精神而求，即不拔自出，奇异辛香。
《汉书》：龚遂劝民，令人一口，种五十本葱，一畦韭，百本薤。
《西河旧事》曰：葱岭在敦煌西八十里，其山高大，上生葱，故曰葱岭。
《列仙传》曰：阮丘，蛆山上种葱百馀年，乃去。
《晋令》曰：居洛阳内，园菜欲课以当]者，耳]其引长流，灌紫葱，丁各三亩。
《东观汉记》曰：孔奋，字君鱼，为姑臧长，时天下乱，河西独安，臧长居数月，辄致资产，奋在姑臧四年，财物不增，唯老母妻子但菜食，或谓奋曰：置脂膏中，亦不能自润。
《汉武内传》曰：西王母曰：仙人上药，有玄都绮葱。
邵信臣曰：臣太官种冬葱，生不时之物，有伤於人也。
◇蓼
《尔雅》曰：蔷虞蓼，]
《诗》曰：予又集于蓼，]《离骚》曰：蓼虫不能从乎葵菜。
吴氏《本草》曰：蓼实一名天蓼，一名野蓼，一名泽蓼。
《礼记》曰：鹑鸡羹鴽酿之蓼。
刘向别录曰：尹都尉书，有种蓼篇，《吴越春秋》曰：越王念吴，欲复怨，非一旦也，苦思劳心，夜以接日，卧则切之以蓼。
魏《文子》曰：蓼虫在蓼则生，在芥则死，非蓼仁而芥贼也，本不可失。
古诗曰：苏蓼出沟渠。
【赋】汉孔臧蓼虫赋曰：季夏既望，暑往凉还，逍遥讽诵，遂居东园，周旋览观，憩乎南蕃，睹兹芪蓼，纷葩吐荣，猗那随风，绿叶厉茎，爰有蠕虫，厥状似螟，群聚其间，食之以生，於是寤物讬事，推况乎人，幼长斯蓼，莫或
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