| 作 者： | 刘昆 |
| 出版社： | 河北科技出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 饮食健康 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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了解食物的各种宜忌
饮食宜忌的概念
饮食与健康的关系
饮食“和”与“偏”有宜忌
利用食物的相互作用进行正确搭配
四季饮食有宜忌
体质不同，饮食宜忌有差异
民间流传的饮食宜忌有科学依据吗
食物搭配中的相宜与相忌
五谷杂粮
小米
大米
糯米
玉米
薏米
燕麦
荞麦
大麦
大旦
黑豆
绿豆
红小豆
花豆
蚕豆
豆腐
腐竹
豆腐干
甘薯
蔬菜
白菜
生菜
小白菜
菠菜
苋莱
荠菜
油菜
苘蒿
香菜
芹菜
空心菜
蕨菜
四季豆
韭菜
芥菜
西红柿
茄子
青椒
黄瓜
菜花
丝瓜
洋葱
圆白菜
土豆
冬瓜
苦瓜
南瓜
胡萝卜
白萝卜
山药
豆芽
竹笋
莴笋
莲藕
茭白
芋头
马齿苋
香菇
平菇
金针菇
鸡腿菇
黑木耳
银耳
水果类
苹果
李子
桃
猕猴桃
芒果
菠萝
柠檬
梨
荔枝
葡萄
山楂
草莓
石榴
杨梅
樱桃
香蕉
枇杷
哈密瓜
甘蔗
西瓜
木瓜
橙子
柑橘
甜瓜
柚子
柿子
大枣
桑葚
水产类
鲤鱼
鲢鱼
草鱼
平鱼
……
常见疾病饮食宜忌
防病强身、养颜塑身饮食宜忌
特定职业人群饮食宜忌
特定年龄及时期人群饮食宜忌
特定体质人群饮食宜忌
四季饮食宜忌
常见中药配伍宜忌
西药与西药、中药及中成药配伍宜忌
