新编饮食宜忌与实用搭配一本全(2011年全新第2版)

新编饮食宜忌与实用搭配一本全(2011年全新第2版)
作 者: 宿春君 赵广娜
出版社: 华夏出版社
丛编项:
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标 签: 食疗
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《新编饮食宜忌与实用搭配一本全(2011年全新第2版)》作者简介

内容简介

《新编饮食宜忌与实用搭配一本全(第2版)》主要介绍了食物相宜相克的天然规律,以及各种食材的实用搭配范例,是一本内容丰富、性价比较高的家庭饮食搭配速查宝典。具体内容包括:2000种常见食材的搭配宜忌、580例经典营养家常菜、60种常见病症的食疗方法、32个四季饮食养生诀窍,以及9种体质人群的饮食调养方案等。

图书目录

第一篇 常见食材饮食宜忌与实用搭配

第 1章 蔬菜类饮食宜忌与实用搭配

第 2章 肉禽类饮食宜忌与实用搭配

第 3 章水产类饮食宜忌与实用搭配

第 4 章杂粮类饮食宜忌与实用搭配

第 5 章蛋奶类饮食宜忌与实用搭配

第 6 章水果类饮食宜忌与实用搭配

第 7 章 干果类饮食宜忌与实用搭配

第 8 章饮品类饮食宜忌与实用搭配

第 9 章 调料类饮食宜忌与实用搭配

第 10 章 药食类饮食宜忌与实用搭配

第二篇 四季饮食宜忌与实用搭配

第 1 章春季饮食宜忌与实用搭配 / 132

夏季饮食宜忌与实用搭配 / 136

秋季饮食宜忌与实用搭配 / 13 9

冬季饮食宜忌与实用搭配 / 141

四季饮食宜忌与实用搭配

第三篇 不同体质饮食宜忌与实用搭配

第 1 章 气虚体质饮食宜忌与实用搭配 /146

第 2 章 血虚体质饮食宜忌与实用搭配 /14 8

第 3 章 阴虚体质饮食宜忌与实用搭配 /15 0

第 4 章 阳虚体质饮食宜忌与实用搭配 /153

第 5 章 脾虚体质饮食宜忌与实用搭配 /156

第 6 章 肾虚体质饮食宜忌与实用搭配 /15 8

第 7 章 肺虚体质饮食宜忌与实用搭配 /161

第 8 章 酸性体质饮食宜忌与实用搭配 /162

第 9 章 碱性体质饮食宜忌与实用搭配 /165

第 10 章 亚健康者饮食宜忌与实用搭配 /168

第四篇 常见病症饮食宜忌与实用搭配

第五篇 其他饮食宜忌与实用搭配

第六篇 常见营养素合理摄取与实用搭配

第 1 章 维生素合理摄取与实用搭配/228

第 2 章 矿物质合理摄取与实用搭配/243

第 3 章 碳水化合物合理摄取与实用搭配/261

第 4 章 蛋白质合理摄取与实用搭配/263

第 5 章 膳食纤维合理摄取与实用搭配/267

第 6 章 脂肪合理摄取与实用搭配/269

第 7 章 水合理摄取与实用搭配/271

附 录

附录1 每日营养素摄入量参考表 275

附录2 常见食物营养成分表 276

附录3 健康食物营养功能一览表 280

附录4 常见病症的食物宜忌表 287