大众保健食谱

大众保健食谱
作 者: 鲍迪富 万里鹏
出版社: 上海科学技术出版社
丛编项: 新版家庭食谱丛书
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标 签: 保健
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《大众保健食谱》作者简介

内容简介

《新版家庭食谱丛书:大众保健食谱》按点心糖果、羹汤饮、粥、菜肴分类,共介绍了200余种健脾、益肾、补气、滋阴等美味保健食谱的原料配比、制作方法、功效应用。内容丰富,取材有据,制法清楚,美味可口。《新版家庭食谱丛书:大众保健食谱》可供家庭备用参考,不仅可丰富家庭餐食内容,还可吃得有营养,吃出健康来。

图书目录

概述

点心和糖果

一 健脾益气类

益脾饼

茯苓包子

山药面

山药汤圆

开元寿面

二 开胃健脾类

消食茶膏糖

豆蔻馒头

姜汁糖

玫瑰枣糕

莲肉糕

五香槟榔

丁香姜糖

三 补气益血类

人参菠饺

人参汤圆

莲子锅蒸

芝麻白糖糊

桃酥豆泥

藕米糕

四 滋补肺阴类

秋梨蜜膏

桂圆参蜜膏

饴糖豆浆

五汁蜜膏

柿霜糖

蜜饯双仁

栝楼饼

马勃糖

姜蜜膏

贝母秋梨

五 养心安神类

糖汁桂圆

芝麻核桃糖蘸

桑椹蜜膏

羹汤饮

菜肴