| 作 者： | 陈书谦 |
| 出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 茶酒饮料 烹饪/美食 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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武夷山上的武夷岩茶14
走进赫赫有名的龙井村15
安溪西坪镇——铁观音的发源地16
福州——世界茉莉花茶发源地17
云南三座古老的茶山18
蒙顶山——最早人工种植茶叶的地方19
齐头山上产最好的六安瓜片20
“五云两潭一寨”的信阳毛尖21
庐山上的云雾茶22
独领风骚的安化黑茶24
洞庭山上的碧螺春25
黄山上的毛峰茶28
茶成一饮的渊源28
神农氏尝百草遇茶30
“茶”字的由来和历史演变31
茶之故乡——中国31
茶源自何处31
客来敬茶是中国的传统32
中国范围内的传播33
世界范围内的传播34
茶风雅事34
茶圣陆羽的传奇人生36
茶仙卢仝的《七碗茶歌》37
苏轼喻茶如佳人37
林语堂的“三泡”说38
茶入书画，茶墨俱香44
茶在中国的历史沿革44
茶叶种类的沿革：从绿茶发展到六
大基本茶系46
制作方式的沿革：从蒸青到炒青47
茶叶形态的沿革：从紧压茶到散……
