有毒植物志

有毒植物志
作 者: 内尔纳·贝特朗 欧瑜
出版社: 生活.读书.新知三联书店
丛编项:
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作者简介

  贝尔纳?贝特朗(Bernard Bertrand),农民作家,与妻子共同致力于民族植物学丛书的编写,著有四十多本书籍,如《木本植物志》《被遗忘的植物》《花草物语:*植物传奇》等,其中《花草物语:*植物传奇》荣获法国园艺文化图书大奖。

内容简介

《有毒植物志》是“博物万象·植物志趣”系列中最颠覆人们认知的一本,讲述了与“有毒”植物有关的神话传说、奇闻逸事、民间用法等,并讲述了它们或辉煌或没落的前世今生。很显然,有些植物遭受了非常不公平的待遇,但其实它们在医学和药学领域发挥了非常重要的作用。 本书介绍了70余种有毒而有用的植物,也介绍了一些经常被误认为有毒而因此被错过的植物,并附有植物的细节图片和来自法国蒙彼利埃大学的珍贵植物标本——是时候认识这些奇妙、有趣而富于变化的“毒物”了!

图书目录

目录

有毒植物的历史及概念

为什么是这种植物 / 3

历史的角度:不同年代的有毒植物/ 5

毒药,乃是生命/ 11

剂量与程度的概念/ 16

科属的问题?有时候是,有时候不是!/ 20

有毒植物肖像

保禄乌头 致命的诱惑 / 30

穗花类叶升麻 诱人的果实 / 32

春侧金盏花 神的植物 / 34

耧斗菜 止咳糖浆 / 36

丛林银莲花 林中美人 / 38

马兜铃 伪食肉植物 / 40

羊菊 治疗创伤的灵药 / 42

疆南星 蛇草 / 44

细辛 酒鬼的良伴 / 46

白阿福花 野蛮人的蔬菜 / 48

颠茄 蛇蝎美人 / 50

巨独活 入侵者 / 52

欧鼠李 强效泻药 / 54

泻根 女巫草 / 56

黄杨 民间良药 / 58

大麻 遭禁的麻醉剂 / 60

白屈菜 眼疾良药 / 62

忍冬 甜甜的花朵,且无害 / 64

毒参 从苏格拉底到《圣经》 / 66

铁线莲 乞丐草 / 68

秋水仙 草场死神 / 70

聚合草 谎言与假情报 / 72

山茱萸 善人与恶徒 / 74

金链花 危险的美人 / 76

瑞香 最纯洁的灌木 / 78

曼陀罗 令人飘飘欲仙的毒品 / 80

毛地黄 只是鞭炮吗? / 82

茅膏菜 食肉植物 / 84

铁筷子 远离疯癫 / 86

大戟属 乳浆与责罚 / 88

蕨 并非我们所想 / 90

假叶树 无法分类 / 92

贝母属 没落的贵族 / 94

卫矛 神父的软帽 / 96

叉子圆柏 气味浓重的羞怯植物 / 98

欧香科科 坐在被告席上 / 100

槲寄生 永恒的象征 / 102

欧洲枸骨 有毒还是无毒? / 104

红豆杉属 理想的罪人 / 106

黑麦草属 醉人草 / 108

黄水仙 你好……恶心 / 110

天仙子属 致命的焕发 / 112

桂樱 并非徒劳无益 / 114

夹竹桃 能带来痛苦的美人 / 116

洋常春藤 虚假的言之凿凿 / 118

羽扇豆 大有可为但笨头笨脑 / 120

枸杞 坏名声 / 122

茄参 你是说巫术吗? / 124

金丝桃属 有益无害 / 126

龙葵 真是棘手的植物科! / 128

铃兰 5月盛开但需多小心 / 130

麦仙翁 致命的面粉 / 132

毒水芹 炫目的根 / 134

荨麻 引发荨麻疹的女王 / 136

酸模属 草酸诉讼案 / 138

罂粟属 林中睡美人 / 140

马铃薯 有关部门呢? / 142

垂序商陆 可以食用 / 144

毛茛 童年趣事 / 146

杜鹃属和杜鹃花 被驯化的有毒植物 / 148

大黄 令人爱不释“口” / 150

蓖麻 公共花园里的特工 / 152

芸香 天使制造者 / 154

肥皂草属 洗清所有的嫌疑 / 156

蓝瑰花属 在灭鼠药中 / 158

疆千里光 令人畏惧的征服者 / 160

烟草 从尼古丁到香烟 / 162

浆果薯蓣 受虐妇女之草 / 164

郁金香 沉默之水,深而难测 / 166

藜芦 恶魔的开胃酒 / 168

荚蒾属 绝对可以食用 / 170

接骨木 开胃菜 / 172

附录 制作植物标本集 / 174

参考书目 / 176

援引名人小传 / 177

作者是谁? / 178