中国市售茶叶农药残留报告2019（华东卷二）

作　者：	庞国芳申世刚
出版社：	科学出版社
丛编项：
版权说明：	本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书
标　签：	暂缺

ISBN	出版时间	包装	开本	页数	字数
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暂缺《中国市售茶叶农药残留报告2019（华东卷二）》作者简介

内容简介

《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷：华北卷（北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市），东北卷-电商平台卷（沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台），华东卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），华东卷二（福州市、南昌市、济南市），华中卷（郑州市、武汉市、长沙市），华南卷（广州市、南宁市、海口市），西南卷（重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区）和西北卷（西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市）。每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况，液相色谱-四极杆飞行时间质谱（LC-Q-TOF/MS）和气相色谱-四极杆飞行时间质谱（GC-Q-TOF/MS）农药残留检测结果，农药残留分布情况，农药残留检出水平与较大残留限量（MRL）标准对比分析，以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。

图书目录

福州市

第1章 LC-Q-TOF/MS侦测福州市131例市售茶叶样品农药残留报告 3

1.1 样品种类、数量与来源 3

1.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 11

1.3 茶叶中农药残留分布 18

1.4 初步结论 23

第2章 LC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 27

2.1 农药残留风险评估方法 27

2.2 LC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 33

2.3 LC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留预警风险评估 37

2.4 LC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 46

第3章 GC-Q-TOF/MS侦测福州市131例市售茶叶样品农药残留报告 50

3.1 样品种类、数量与来源 50

3.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 58

3.3 茶叶中农药残留分布 65

3.4 初步结论 70

第4章 GC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 74

4.1 农药残留风险评估方法 74

4.2 GC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 80

4.3 GC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留预警风险评估 84

4.4 GC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 92

南昌市

第5章 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市60例市售茶叶样品农药残留报告 97

5.1 样品种类、数量与来源 97

5.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 104

5.3 茶叶中农药残留分布 109

5.4 初步结论 113

第6章 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 115

6.1 农药残留风险评估方法 115

6.2 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 120

6.3 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留预警风险评估 124

6.4 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 129

第7章 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市60例市售茶叶样品农药残留报告 132

7.1 样品种类、数量与来源 132

7.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 139

7.3 茶叶中农药残留分布 145

7.4 初步结论 148

第8章 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 151

8.1 农药残留风险评估方法 151

8.2 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 157

8.3 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留预警风险评估 160

8.4 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 166

济南市

第9章 LC-Q-TOF/MS侦测济南市140例市售茶叶样品农药残留报告 173

9.1 样品种类、数量与来源 173

9.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 180

9.3 茶叶中农药残留分布 186

9.4 初步结论 191

第10章 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 194

10.1 农药残留风险评估方法 194

10.2 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 199

10.3 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留预警风险评估 203

10.4 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 209

第11章 GC-Q-TOF/MS侦测济南市140例市售茶叶样品农药残留报告 212

11.1 样品种类、数量与来源 212

11.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 219

11.3 茶叶中农药残留分布 227

11.4 初步结论 231

第12章 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 234

12.1 农药残留风险评估方法 234

12.2 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 240

12.3 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留预警风险评估 243

12.4 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 251

参考文献 254