茶学学科发展报告(2009-2010)

茶学学科发展报告(2009-2010)
作 者: 中国科学技术协会 主编,中国茶叶学会 编著
出版社: 中国科学技术出版社
丛编项: 中国科协学科发展研究系列报告
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标 签: 农作物
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作者简介

暂缺《茶学学科发展报告(2009-2010)》作者简介

内容简介

《2009-2010茶学学科发展报告》内容简介;茶学学科作为二级学科中的特色、传统学科被中国科协列入“2009年学科发展研究项目”,根据《中国科协学科发展研究项目管理实施办法(试行)》与《学科发展研究报告》编写篇目规范,中国茶叶学会组织了以陈宗懋院士为顾问、杨亚军研究员为首席科学家的专家编写组,由近30位专家参加编写,近100名专家、学者参加学术研讨。在收集资料、调查研究和充分掌握信息的基础上,编写三级提纲,召开学术研讨会,经过审稿、通稿和多次修改,编写了《2001)2010茶学学科发展报告》(以下简称《报告》)。《报告》的编写,将向社会宣传茶叶科学研究的成果和进展,扩大茶叶科学在社会上的认知度,有利于学科间的交流,促进茶学学科的发展。

图书目录

前言

综合报告

茶学学科研究现状与发展趋势

一、引言

二、茶学学科发展现状

三、茶学学科国内外研究进展比较

四、茶学学科发展趋势及展望

参考丈献

专题报告

茶树种质资源研究进展

茶树育种研究进展

茶树栽培学研究进展

茶树植物保护学研究进展

茶叶加工研究进展

茶叶健康功能与机理研究进展

茶叶生物化学研究进展

茶叶质量标准与检测技术研究进展

茶叶机械研究进展

茶学学科发展在科技文献上的反映——茶学科技文献计量分析