终结腹胀

作　者：	塔玛拉·杜克·费曼
出版社：	北京科学技术出版社
丛编项：
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标　签：	暂缺

ISBN	出版时间	包装	开本	页数	字数
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作者简介

　　塔玛拉·杜克·费曼美国知名注册营养师，纽约大学临床营养学硕士，专注于消化系统疾病的饮食管理，拥有13年的临床实践经验。目前在纽约胃肠病协会工作，同时还任哥伦比亚大学教师学院营养师实习项目的临床导师。她是美国营养与饮食学会下的麸质与胃肠疾病营养师分组的成员，并参与功能性胃肠疾病工作组的工作。此外，她也是美国胃肠病协会专责小组的成员，以及胃肠道研究所顾问小组的成员。

内容简介

150 年前，俄国作家列夫·托尔斯泰在他的名著《安娜·卡列尼娜》中写道：“幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸。”肚子也是一样。所有快乐的肚子都是相似的，而不快乐的肚子各有各的不快乐。每个人腹胀的原因都是不同的。因此，治疗腹胀的诀窍在于找出引起腹胀的根本原因，然后采取有效的饮食方案以及适当的医疗措施。美国顶尖消化科临床营养师在这本书中为大家提供了切实有效、基于科学证据的专业腹胀解决方案。在这本开创性的消化系统健康指南中，作者深入剖析 10 种最常见的腹胀病因。她将引导腹胀患者：· 通过自我诊断问卷，初步定位自己的问题；· 了解该类问题的相关医学常识，以便更好地和医生沟通，更快地获得正确诊断；· 定制个性化的营养干预方案

图书目录

第一部分引言

第 1 章不快乐的肚子各有各的不快乐：导致腹胀的那些原因｜ 3

第 2 章阅读指南和诊断问卷｜ 7

第二部分源于胃部的上腹部腹胀

第 3 章像怀了“食物宝宝”的腹胀：由胃轻瘫和腹膈协同失调导致｜ 19

第 4 章胃酸型腹胀：由典型性消化不良导致｜ 39

第 5 章伴有痛感但看上去并不明显的腹胀：由功能性消化不良导致｜ 49

第 6 章伴有频繁打嗝的腹胀：由吞气症导致｜ 63

第三部分源于肠道的下腹部腹胀

第 7 章便秘型腹胀：与便秘相关的腹胀｜ 73

第 8 章细菌型腹胀：由小肠细菌过度生长导致｜ 93

第 9 章伴有肠道胀气的腹胀：由碳水化合物不耐受导致｜ 111

第 10 章吸收不良型腹胀：由胰功能不全和乳糜泻导致｜ 125

第四部分治疗腹胀的营养疗法

第 11 章学会利用膳食纤维｜ 141

第 12 章温和饮食法｜ 153

第 13 章低发漫饮食｜ 163

第 14 章消化系统的营养补剂｜ 175

参考文献｜ 257