澳洲葡萄酒宝典(2018-2019 精)

澳洲葡萄酒宝典(2018-2019 精)
作 者: 詹姆斯·哈理德
出版社: 华中科技大学出版社
丛编项:
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标 签: 暂缺
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作者简介

  詹姆斯·哈理德是澳洲酒界的引领者,而他的打分体系也被公认为为权威的澳洲酒评分体系。如果说波尔多酒评分必须要看罗伯特·帕克(Robert Parker),澳洲酒就一定要关注詹姆斯·哈里德。他的评分体系不仅是消费者选购葡萄酒时的权威指引,更深远的作用是以公允的评价约束葡萄酒的质量,终影响整个葡萄酒行业的发展。

内容简介

酿酒师、收藏家和葡萄酒爱好者之选购、品鉴、收藏必备指南!2018年—2019年新修订版,包含全面的葡萄酒相关信息。《澳洲葡萄酒宝典(2018-2019)》信息全面详实,包含评分、参考价格、适饮期建议,以及葡萄酒的封瓶方式和酒精含量。此外,收入《澳洲葡萄酒宝典(2018-2019)》中的每间酒庄都清晰地列出了酿酒师、葡萄园面积、开放时间及联系方式。

图书目录

概要/引言

如何使用本书

年度最佳酒庄

年度最佳酿酒师

年度最佳葡萄酒

年度最具性价比酒庄

年度最佳新兴酒庄

年度十大最佳新兴酒庄

年度十大最具性价比酒庄

年度十大最具潜力酒庄

年度最佳葡萄酒依葡萄品种分类

年度最佳酒庄依产区分类

2015年一2016年产区产量报告

2015年一2016年葡萄酒品种产量报告

葡萄酒品种风格与所属产区

澳大利亚葡萄酒产区地理标志

美食/美酒

产区年份评分表

2017年产区概况

小结

澳大利亚的酒庄与葡萄酒