| 作 者： | 谢惠民 |
| 出版社： | 江苏科学技术出版社 |
| 丛编项： | |
| 版权说明： | 本书为公共版权或经版权方授权，请支持正版图书 |
| 标 签： | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
上篇 食物是最好的养生良方
第一章 怎么吃，最养生
科学搭配：营养均衡才健康
定时定量：规律饮食才能全面利用
改善烹调方式：美味与健康兼得
控制总热量：肥胖是健康第一大杀手
拒绝有毒食品：给健康加道防火墙
因人而异：适合自己的饮食方式才是最好的
第二章 全面了解食物中的营养素
蛋白质--生命密码的延续
脂肪--储存能量的宝库
碳水化合物--能量的直接来源
水--生命的载体
膳食纤维--消化系统调节剂
维生素--人体“机器”的润滑油
矿物质--数量微小但不可或缺
第三章 中医食物养生密码
食物是气血之源，后天之本
用食物的偏性，来纠正健康的偏性
食物的四性调阴阳
食物的五味养五脏
药食同源的食物，补养速效又安全
第四章 四季养生吃什么
春季十大明星食物
夏季十大明星食物
秋季十大明星食物
冬季十大明星食物
第五章 分清体质来进补
9 种体质自测指南
平和体质者的平性调理食物
阳虚体质者的壮阳食物
阴虚体质者的滋阴食物
……
第六章 不同人群的健康食物推荐
儿童的益智食物
女性的瘦身食物
……
第七章 常见慢性病最佳食物推荐
糖尿病
高血压
高脂血症
……
下篇 养生食物速查大全
第一章 五谷杂粮
小米
大米
糙米
……
第二章 蔬菜
第三章 水果、干果
第四章 肉蛋类
