中国正宗潮菜（第三册 果蔬素菜类）

中国正宗潮菜（第三册 果蔬素菜类）
作　者： 萧文清主编；陈达士摄影；汕头市饮食服务总公司编著
出版社： 广东科技出版社
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标　签： 菜谱 素菜
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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内容简介

本书介绍60款果蔬素菜类潮州菜，每款菜分别介绍原材料、制作方法和特点，同时配合成品和原材料、半成品的彩图。

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