楼外楼宋韵新滋味

楼外楼宋韵新滋味
作 者: 司马一民 凌雁
出版社: 杭州出版社
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暂缺《楼外楼宋韵新滋味》作者简介

内容简介

《楼外楼宋韵新滋味》,文字随性闲适,解说通俗易懂,菜品匠心独运,图片精美大气,内容框架更是独特巧妙:择南宋画家叶肖岩西湖十景画、南宋文人王洧西湖十景诗和楼外楼大厨西湖十景菜,呈“西湖十景入晏来”,表达对西湖、对杭州的别样喜爱之情;收植根宋韵、精致美味的创新系列菜品,成“宋韵美食新滋味”,展现传承基础上发展和创新的无限前景。

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