忆莲带路:尝上海民间滋味

忆莲带路:尝上海民间滋味
作 者: 林忆莲
出版社: 青岛出版社
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标 签: 饮食文化
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  林忆莲,出道20年来,林忆莲所获得的音乐奖项之多是无以计数的。她是第一位将R & B发挥得淋漓尽致的中国人,在乐坛上的尊贵地位是毋庸置疑的。她曾与世界各地的知名艺人合作,如英国的匿名者(Incognito),Workshy,罗比·威屎斯(Robbie williams),日本的小田和正,贾麦隆‘马金托(Cameron Mackintosh),奥斯卡配乐大师A1an Menken,安德鲁·劳艾德·韦伯(Andrew Lloyd Webber)等等,都深受好评。

内容简介

林忆莲在拓展个人音乐事业的同时,始终没有改变自己生活态度上的 “简单”。她喜欢一个人自由自在地穿梭于城市之间,喜欢用最简单的诚挚行动身边的每一个人,喜欢在自己家里发挥充分的想象力从事烹调…… 无论她曾经获得多少傲人的奖项,她也始终坚持享受和品位最简单的生活。如果你能接触到她本人,你的感受就像是遇到多年的好友一般。这本书是关于爱和记忆的书,杂书中,我们看到一个完全不一样的林忆莲,一个钟情于美食,要寻回旧时美味的林忆莲。在她的带领下,我们同游这个对她具有特殊意义的时尚大都会。上海的滋味,经由林忆莲的视觉和味蕾,变得生气蓬勃。

图书目录

城和味

 扬子江畔

 上海菜的诞生

 新风气新气象

魂萦旧味

前尘

 洋山芋不会说谎

 开年大典

 我家云吞

 妈妈的舞台

 我们都笑了……

 酒酿的日子

 难忘梳打

七席话

 阿娘·泰和饮食店

 名厨梁子庚·黄浦会

 徐宗锦·夜上海

 冯水英·佳家汤包店

 福井进师傅·小红楼

 名厨钱时贤·徐家私房菜

 李忠衡·海上阿叔

基本材料介绍

特别鸣谢