| 作 者: | 广东省职业技术教研室 |
| 出版社: | 广东科技出版社 |
| 丛编项: | "广东技工"工程教材·农村电商系列 |
| 版权说明: | 本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书 |
| 标 签: | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
项目一 农产品品质管理
任务一 农产品品质基础
任务二 农产品的品质保持
任务三 农产品质量标准
项目二 农产品物流信息追溯管理
任务一 农产品追溯系统
任务二 二维码溯源系统
任务三 RFID食品追溯管理系统
项目三 农产品供应链管理
任务一 农产品供应链概述
任务二 供应链对我国农产品经营的影响案例
任务三 农产品供应链整合与设计
项目四 粮食供应链和生鲜农产品供应链管理
任务一 粮食供应链管理
任务二 生鲜农产品供应链管理
项目五 农产品包装
任务一 农产品包装概述
任务二 农产品包装技巧
任务三 农产品包装设计
项目六 农产品仓储管理
任务一 农产品仓储基础知识
任务二 农产品出入库管理
任务三 农产品盘点、损耗管理
项目七 农产品运输与配送管理
任务一 运输与配送基础知识
任务二 农产品运输管理
任务三 农产品配送作业管理
后记