养生豆浆食典

养生豆浆食典
作 者: 王巍
出版社: 湖南科技出版社
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标 签: 营养
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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暂缺《养生豆浆食典》作者简介

内容简介

起源于我国古代的豆浆,承载着深厚的文化内涵,走过了数千年的历史,在不断得到改良后,由最初的原味黄豆豆浆,发展出更多不同种类、花式、口感的搭配。今天,豆浆已经成为人们日常生活中不可缺少的健康饮品,成为中国人的“绿色牛奶”,成为全世界大受热捧的养生“宠儿”。王巍编著的《养生豆浆食典》介绍了70款豆浆饮品,210张全彩步骤图详细解析制作方法。

图书目录

豆浆的来历

豆浆的养生功效

喝豆浆的注意事项

豆类家族的成员

Part 1 经典纯味豆浆

浓醇早餐豆浆

补益黑豆豆浆

营养全豆豆浆

养颜红豆豆浆

清火绿豆豆浆

豆浆这样保存更新鲜

转基因大豆磨的豆浆好吗

Part 2 养生花草茶豆浆

茉莉茶香豆浆

美肤玫瑰豆浆

清热菊花豆浆

香甜桂花豆浆

百合绿茶豆浆

清热薄荷绿豆浆

绿桑百合蜂蜜饮

Part 3 营养坚果豆浆

绿豆红枣豆浆

明目枸杞豆浆

养发黑芝麻豆浆

板栗燕麦豆浆

花生豆浆

花生莲子豆浆

黑豆糯米浆

核桃芝麻豆浆

腰果莲子豆浆

百合莲子豆浆

长寿八宝豆浆

核桃花生豆浆

红枣枸杞豆浆

桂圆红枣豆浆

玉米小米豆浆

燕麦芝麻豆浆

百合银耳豆浆

豆类怎样搭配五谷才会更合理

Part 4 米润豆浆

大米豆浆

冰糖薏仁豆浆

红豆小米豆浆

高粱豆浆

荞麦豆浆

玉米麦仁豆浆

黑米豆浆

燕麦小米豆浆

荞麦大米豆浆

大米小麦豆浆

枸杞小米豆浆

糯米黑芝麻豆浆

燕麦红枣豆浆

薏仁红枣豆浆

松花小米豆浆

三珍豆浆

健康五谷豆浆

玉米豆浆

花生饴糖豆浆

滋养人的五谷杂粮

Part 5 蔬菜豆浆

生菜豆浆

牛蒡豆浆

黄瓜豆浆

山药芦笋豆浆

红薯豆浆

山药莲子豆浆

山药豆浆

南瓜豆浆

芦笋豆浆

黄瓜胡萝卜豆浆

胡萝卜豆浆

西芹豆浆

花生莲藕豆浆

各种蔬菜带来的田园气窟

Part 6 果味豆浆

香蕉苹果豆浆

西瓜豆浆

苹果柠檬豆浆

核桃猕猴桃豆浆

草莓香蕉豆浆

西红柿豆浆

香蕉胡萝卜豆浆

雪梨百合豆浆

哈密瓜豆浆

新鲜水果,营养生活

Part 7 美味豆制品

姜汁撞豆花

豆浆咸粥

山药豆浆煲

豆浆火锅

南瓜米浆汤

豆酥鳕鱼

豆渣鸡排

豆渣松饼

豆渣煎饼

豆浆拉面

雪里红炒豆渣

芽白炒豆渣

豆浆莴笋汤

鲜咸豆渣粥

素炒豆渣

豆渣丸子

杂粮豆渣饼

豆渣窝窝头

话说豆渣料理

豆渣养生新时尚