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完美生活话化学
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作 者:
杨晓华
出版社:
河北科学技术出版社
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作者简介
杨晓华,河北科技大学河北省分析测试研究中心实验室主任,多年从事光谱分析工作和化学检测技术科普工作。
内容简介
本书是大众科普图书。全书以化学检测技术为切入点,针对大众日常生活中出现频次较高的三聚氰胺、瘦肉精、塑化剂、重金属、农残等化学类关键词,用科普方式解读其形成缘由、具体危害,并给出具体可操作的预防措施,用图谱、数据等直观的内容,详解相关的国家标准和检测方法。
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