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健康与生活方式
1. 人的平均最高寿高可以达到多少？
2. 环境条件的改变，能否阻止衰老和死亡？
3. 什么是身体健康？
4. 什么是躯体健康？
5. 什么是心理健康？
6. 什么是良好的社会适应能力？
7. 人体健康的十条标准是什么？
8. 影响健康的因素有哪四大类？哪一类对健康影响最大？
9. 什么是生活方式？
10. 什么是不科学的生活方式？
11. 什么是生活方式疾病？
12. 有害健康的八种行为是什么？
13. 世界卫生组织提出的健康“四大基石”是什么？
14. 健康“四大基石”实质是什么？
15. 为什么提倡返璞归真，回归科学自然、简朴宁静的生活方式？
合理膳食
16. 什么叫营养？人体需要哪些营养素？
17. 什么是常量营养素和微量营养素？
18. 什么是必需营养素和非必需营养素？
19. 营养素有哪三大功能？
20. 为什么说水是营养素？
21. 什么叫生热营养素？
22. 什么是基础代谢？
23. 怎样估计体力活动消耗的能量？
24. 什么是合理膳食？
25. 为什么要合理膳食？合理膳食的关键是什么？
26. 什么是合理膳食“一二三四五，红黄绿白黑”？
27. 新《中国居民膳食指南》是什么？
28. 新《中国居民膳食指南》包括哪八条内容？
29. 什么是“平衡膳食宝塔”？
30. 为什么说“毛病”都是吃出来的？
31. 什么是“血脂”？
32. 什么是心脑血管疾病的“脂类假说”？
33. 什么是“氧化低密度脂蛋白说”？
34. 什么是自由基？抗氧化剂有什么功效？
35. 为什么人到中年易患心脑疾病？
36. 为什么人人都要学习防治动脉硬化的知识？
37. 为什么心脑血管病已成为人类“头号杀手”？
38. 为什么说心脑血管病是可以预防的？预防的途径是什么？
……
下篇
后记
