舌尖上的黑营养:黑芝麻

舌尖上的黑营养:黑芝麻
作 者: 陈卫卫 王勤
出版社: 中国中医药出版社
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版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 保健/养生 饮食健康
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《舌尖上的黑营养:黑芝麻》作者简介

内容简介

《舌尖上的黑营养:黑芝麻》把握了以上基本原则,内容丰富,图文并茂,语言生动,贴近生活,多方面展示了黑芝麻的医疗和保健价值,对于弘扬中医药文化无疑是具有积极作用的。该书付梓之际,先睹了出版社发来的大样,随感写下了这些话,如作者不以拙见为嫌,就权以为序吧!

图书目录

食材档案

黑芝麻

营养价值

保健功效

品种分布

栽培情况

采集方法

黑芝麻的故事与传说

餐桌养生食谱

实用效方

现代黑芝麻特色美食

古代黑芝麻验方选萃

附录

主要参考文献