| 作 者： | 刘海学 |
| 出版社： | 中国农业出版社 |
| 丛编项： | 全国高等农林院校“十二五”规划教材 |
| 版权说明： | 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书 |
| 标 签： | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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前言
第一章 现代仪器分析实验设计概述
一、现代仪器分析实验设计背景
二、现代仪器分析实验设计的指导思想
三、现代仪器分析实验设计框架及组织形式
四、现代仪器分析实验设计的研究实践案例
第二章 紫外-可见分光光度法实验设计与实施
第一节 紫外-可见分光光度法测定饮料中的苯甲酸钠
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第二节 紫外分光光度法测定面粉中的过氧化苯甲酰
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第三章 红外光谱法实验设计与实施
第一节 红外光谱法与分子结构的关系
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第二节 傅里叶红外光谱法分析蛋白质的二级结构
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第三节 虫草红外光谱不同波数的官能团分析
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第四章 原子吸收光谱法实验设计与实施
第一节 原子吸收光谱法测定水中镁
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第二节 原子吸收光谱法测定水中微量铜
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第五章 原子发射光谱法实验设计与实施
第一节 电感耦合等离子体原子发射光谱法测定水样中的镉
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第二节 微波消解ICP-AES法测定土壤和污水中的重金属Cu、Zn、Cr、Mn
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第六章 原子荧光光谱法实验设计与实施
第一节 原子荧光光谱法测定水体中硒元素
一、实验设计目标与要求
二、实验设计内容
三、实验设计实施
第二节 原子荧光法测定药物中的铅和砷
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第七章 气相色谱法实验设计与实施
第一节 气相色谱法测定酒品中的甲醇含量
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第二节 食用豆类脂肪酸的气相色谱分离和测定
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第八章 气相色谱-质谱联用法实验设计与实施
气相色谱-质谱联用测定果蔬中有机磷农药残留量
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第九章 高效液相色谱法实验设计与实施
第一节 高效液相色谱法测定咖啡因
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第二节 高效液相色谱法测定奶与奶粉中三聚氰胺
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第十章 高效液相色谱-串联质谱法实验设计与实施
第一节 高效液相色谱-串联质谱法采集方法的建立
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第二节 高效液相色谱-串联质谱法检测葛根中葛根素的含量
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第十一章 氨基酸测定实验设计与实施
食品（饲料）中氨基酸的测定
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第十二章 核磁共振波谱法实验设计与实施
核磁共振波谱法测定生物大分子溶液结构——以蛋白质为例
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
第十三章 现代仪器分析综合性实验设计与实施
工业废水中水质成分的检测
一、实验设计目标与要求
二、实验内容设计
三、实验设计实施
