饲用燕麦栽培加工关键技术研究

饲用燕麦栽培加工关键技术研究
作 者: 孙林 肖燕子 薛艳林 吴晓光
出版社: 中国农业出版社
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内容简介

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图书目录

前言

章 燕麦栽培技术研究进展

节 农艺性状

一、株高

二、茎叶比

三、分蘖数和穗粒数

四、产量

第二节 营养品质

一、粗蛋白(CP)和粗脂肪(EE)

二、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)

三、可溶性碳水化合物(WSC)和木质素(ADL)

四、钙(Ca)和磷(P)

第二章 燕麦青贮技术研究进展

节 青贮发酵原理

一、青贮原理

二、青贮发酵过程

三、影响青贮发酵的因素

第二节 青贮营养品质评价

第三节 青贮发酵品质评价

第三章 燕麦干草调制技术研究进展

节 燕麦草概况及草产业发展现状

第二节 燕麦干草调制技术的研究现状及其发展

一、干草调制概述

二、干草调制的机理

三、干草调制的方法

四、干草调制的关键环节

第三节 燕麦干草的特征

一、微生物特征

二、真菌群落特征

三、霉菌毒素特征

四、化学成分特征

五、主要产毒霉菌

六、霉菌生长和产毒能力影响因素

第四节 微生物检测技术与生物信息学分析

一、高通量测序技术

二、生物信息学分析

第四章 不同燕麦品种农艺性状和营养品质研究

节 不同燕麦品种农艺性状研究

一、试验材料与方法

二、试验结果与分析

第二节 不同燕麦品种营养品质研究

一、试验材料与方法

二、试验结果与分析

第三节 讨论与结论

一、讨论

二、结论

第五章 不同燕麦品种青贮饲料营养品质及发酵品质研究

节 不同燕麦品种青贮饲料营养品质及发酵品质研究

一、试验材料与方法

二、试验结果与分析