特色糖水

特色糖水
作 者: 犀文图书 编著
出版社: 中国纺织出版社
丛编项:
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标 签: 冰品饮料 茶酒饮料 烹饪/美食
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作者简介

暂缺《特色糖水》作者简介

内容简介

煲糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料的有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于凉性,有的则具有温热的特点,我们要根据季节用不同的主材料来配搭不同的辅料,以达到相辅相助的效果。犀文图书编著的《特色糖水》从清心润肺、排毒养颜、滋补养生、除燥安神这四个方面介绍了两百多款糖水的做法,从挑选、搭配到制作过程都十分用心,操作简单,一学就会,同时也分享了烹调过程中要注意的方面,编写成烹调心得,更方便大家制作。本书所列糖水既有大家熟悉的品种,更有一些创新品种,兼顾功效与口感。

图书目录

PART1 清心润肺糖水

 蜜汁仙桃

 糖水雪梨

 百年好合

 冰糖炖雪梨

 青苹果炖芦荟

 银耳樱桃羹

 枸杞玉米羹

 冰糖燕窝

 川贝炖雪梨

 南北杏仁银耳糖水

 橘子山楂汁

 鲜奶白果炖菊花

 藕粉糖水

 鲜奶杨梅糖水

 冬瓜糖水

 银耳柑橘汤

 莲子菊蛋糖水

 莲子百合银耳糖水

 薄荷姜糖水

 蜜烧甘薯羹

 罗汉果花茶

 胡萝卜荸荠水

 花生薏米芋圆糖水

 花生眉豆糖水

 芦荟桂圆汁

 五色豆糖水

 甘笋菊花糖水

 荸荠雪梨糖水

 甜酒三色汤圆

 清热解暑薏米饮

 银耳水晶绿豆爽

 橄榄酸梅糖水

 山楂乌梅糖水

 甘草红枣糖水

 西瓜西米露

 芋头西米露

 木瓜西米糖水

 无花果冰糖水

 什果西米露

 万寿菊炖雪梨

 哈密瓜奶昔

 菠萝沙冰

 柠檬咖啡

 鸳鸯奶茶

 冰激凌牛奶咖啡

 鸡蓉玉米羹

 水果冷汤

 黑芝麻汤圆

 猕猴桃圆百菜汁

 椰汁莲子西米露

 白石润肺茶

 八宝菊花茶

 香草绿豆糖水

 菊花绿豆糖水

 清火润肺止咳糖水

 川贝蜂蜜炖银耳

 橘子苹果甜汤圆

 罗汉果糖水

 薄荷宾治

 罗汉果红枣莲藕糖水

 桂花百合莲子糖水

 绿豆陈皮饮

 水晶相思露

 橘饼玉米汤圆

 酸奶银耳水果羹

 银耳羹

PART2 排毒养颜糖水

 伍圆冰莲

 椰奶鲜桂圆

 银耳桂圆羹

 牛奶浸木瓜

 香蕉百合炖银耳

 木瓜红枣莲子羹

 银耳炖木瓜

 蒲公英绿豆糖水

 玉米南瓜露

 胡萝卜菊花水

 菠萝糖水

 菠萝莲子牛奶汤

 菊花普洱糖水

 鸭梨银蛤糖水

 荷叶糖水

 海椰黑糯米糖水

 海带绿豆糖水

 海带北参荸荠爽

 香蕉糯米糖水

 南瓜蛋羹

 二叶糖水

 龟苓膏

 麦冬双枣糖水

 芡实糖水

 西米火龙果

 南瓜四宝盅

 银耳红枣西米羹

 香草绿豆沙

 海带绿豆爽

 茅根糖水

 西瓜汁米粉

 蜜枣雪梨糖水

 银耳雪梨汤

 枸杞子银耳糖水

 西米羹水果粒

 甘薯红枣糖水

 桑白皮面糊

 甘薯百合糖水

 赤豆珍珠奶茶

 香芒火龙果西米露

 碧绿豌豆羹

 蒸煮苹果甘薯

 香滑荸荠爽

 橙子豆奶

 冰糖芙蓉羹

 什果西米捞

 菠萝葡萄羹

 树莓苹果汁

 珊瑚西瓜羹

 奶油南瓜羹

 苹果水芹汁

 草莓奶昔

 猪血火炭母茶

 黑枣乌鸡蛋糖水

 青果薄荷美白水

 桑菊糖水

 时果樱桃花

 樱桃美容糖水

 冬瓜芡实糖水

 消斑益肤糖水

PART3 滋补养生糖水

 八宝粥

 腐竹薏米鹌鹑蛋糖水

 桂圆杏仁露

 杏仁桂圆炖银耳

 桂圆鸡蛋糖水

 枣莲炖雪蛤膏

 燕麦花生糖水

 鲜蛋炖奶

 腐竹板栗玉米羹

 牛奶米粉

 枣沫糊

 赤豆冰

 甘薯圆子糖水

 山药黑芝麻糊

 灵芝汁鲜桃

 山楂桂枝糖水

 桂圆肉西洋参蜜糖水

 赤豆花生糖水

 山药汤圆

 酒酿樱桃

 红莲雪蛤炖鹌鹑蛋

 甘蔗荸荠糖水

 双雪冰糖煲

 莲子百合

 甘薯双仁糖水

 生姜红枣糖水

 奶香麦片羹

 蜂蜜玉米羹

 糯米百合糖水

 绞股蓝红枣糖水

 姜汁撞奶

 鲜山药露

 椰汁芒果黑糯米

 鸽蛋百莲糖水

 木瓜炖雪蛤

 牛奶木瓜西米露

 杏汁银耳糖水

 太子参百合银耳糖水

 薏米冬瓜糖水

 苦瓜绿豆糖水

 仔姜菠萝羹

 蜂蜜豆浆

 萝卜姜汁糖水

 木瓜莲子百合糖水

 黑木耳银耳糖水

 桂花红果

 桂圆西洋参蜜糖水

 鸳鸯雪梨糖水

 蜜奶芝麻羹

 燕麦汤圆

 白糖核桃栗子糊

 水果什锦奶羹

 甘薯糖水

 红糖黑豆蛋汤

 人参莲子羹

PART4 除燥安神糖水

 橙子小汤圆

 红腰豆蜜汁

 清爽西瓜冻

 西米猕猴桃糖水

 木棉花鸡蛋糖水

 牛奶汤圆糖水

 港式双皮奶

 杨枝甘露

 湘莲炖菊花

 枸杞银耳糖水

 泡沫奶茶

 珍珠奶茶

 柠檬利宾纳

 冰汁杏淖

 可可奶昔

 双梅茶

 椰汁香芋西米

 冰糖水果羹

 清补凉糖水

 柚子蜂蜜茶

 枇杷果银耳糖水

 红枣山药香芋糖水

 山楂莲子糖水

 牛奶花生糊

 黑豆北芪糖水

 丝袜奶茶

 奶香可可

 八宝瓤梨

 美味杂果

 芒果西米露

 苹果枇杷汁

 板栗羹

 麻杏青黄茶

 橄榄萝卜糖水

 橘酪羹

 桑菊银楂茶

 重庆小汤圆

 栗壳糖水

 夏威夷蜜茶

 芥菜蜜枣糖水

 冰糖水晶西瓜

 酪梨牛奶

 哈密瓜毛豆汁

 溪黄草茶

 哈密瓜糖水

 山楂糖茶

 芋头糖水

 芦荟汁白果羹

 白果西米露

 沙参百合杏仁露

 绿豆芦荟糖水

 黑米珍珠羹

 桂圆木耳红枣糖水

 南瓜百合露

 南瓜莲子盅

 杏仁雪梨糖水

 莲子百合赤豆沙