| 作 者: | 英国葡萄酒与烈酒教育基金会 |
| 出版社: | 中信出版集团 |
| 丛编项: | |
| 版权说明: | 本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书 |
| 标 签: | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
Introduction
1 An Introduction to Tasting
2 Key Principles in Spirits Production
3 Fruit Spirits
4 Whisky/Whiskey
5 Sugar Cane Spirits
6 Tequila and Mezcal
7 Vodka
8 Flavoured Spirits and Aromatised Wines
9 Mixing with Spirits
10 Mock Test