| 作 者: | 佘自强 |
| 出版社: | 南方日报出版社 |
| 丛编项: | |
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| 标 签: | 煲汤 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
春季
立春·立春汤品
壹 冰糖炖雪蛤
贰 “年有”汤
叁 五指毛桃煲猪脊骨
肆 椰盅炖鲜鸡
伍 鲜菊猪肝汤
陆 胡椒根煲三蛇汤
雨水·雨水汤品
壹 木棉花炖水蛇
贰 灯芯花鲫鱼汤
叁 薏米簕苋菜头煲鲫鱼汤
肆 老桑枝鸡肉汤
伍 白胡椒猪肚汤
陆 川芎白芷炖鱼头汤
惊蛰·惊蛰汤品
壹 鱼腥草猪肺汤
贰 蚝豉淮山芡实老鸭汤
叁 生地天冬猪肝汤
肆 辛夷花鸡蛋汤
伍 地胆头猪瘦肉汤
陆 春砂仁猪扇骨汤
春分·春分汤品
壹 北芪虾仁龙骨汤
贰 葱白豆豉葛根汤
叁 猪蹄筋黄豆汤
肆 赤小豆桑白皮鲫鱼汤
伍 薏米煲老鸭
陆 芡实莲子沙虫汤
清明·清明汤品
壹 老黄瓜云苓煲乌蛇
贰 火炭母猪红汤
叁 塘葛菜煲生鱼汤
肆 红萝卜马蹄竹蔗汤
伍 枸杞子冬菇鸡脚汤
陆 枸杞叶猪肝汤
……
夏季
秋季
冬季
附录:常用煲汤药材、食物简明功效